maj 3, 2017

Recension på Instagram May 03, 2017 @ 19:46

ANNONS:

Ännu en veckofärsk lansering, och denna gång ett bubbel från England! Perfekt att njuta dessa soliga vårdagar. Någon som redan provat detta mousserande vin? Ha en finfin lillördag!
_______________
? Nyetimber Classic Cuvée (nr 96018; 389 kr).
30-40% Pinot Noir, 10-20% Pinot Meunier och 50-60% Chardonnay.
0,95 g/100 g (9,5 g/L).
? Frisk och fräsch doft med toner av kryddor, gult äpple, honung och nougat.
Frisk och brödig smak med inslag av äpple, citrus, ljust bröd, nougat och mineral. Den har även en nyans av smultron och en fyllig eftersmak som nästan får betecknas som krämig. Syran upplevs bra och balanserad.
Då min tidigare erfarenhet av British Fizz var dålig så var jag rätt skeptisk till denna, men ack så fel jag hade. Detta är en ytterst trivsam ljusgul skapelse med små pigga bubblor som, efter lite uppvärming, nästintill får mig att tänka på champagnen Palmers standardbutelj. Lite kul är att Nyetimber, likt champagnehuset Krug, markerat varje flaska med en kod (min är LCCMVV5161D02) som kan skrivas in på hemsidan för att få en överblick av de exakta druvandelarna, samt datum för buteljering, remuage och degorgering. Druvorna kommer från West Sussex där de växer på sydliga sluttningar i en sandig och kalkrik jord. Är man intresserad att prova bubbel från England så skall man verkligen ta chansen nu.
? 8,5 (mycket bra)!
_______________

Ännu en veckofärsk lansering, och denna gång ett bubbel från England! Perfekt att njuta dessa soliga vårdagar. Någon som redan provat detta mousserande vin? Ha en finfin lillördag!
_______________
? Nyetimber Classic Cuvée (nr 96018; 389 kr).
 30-40% Pinot Noir, 10-20% Pinot Meunier och 50-60% Chardonnay.
  0,95 g/100 g (9,5 g/L).
? Frisk och fräsch doft med toner av kryddor, gult äpple, honung och nougat.
 Frisk och brödig smak med inslag av äpple, citrus, ljust bröd, nougat och mineral. Den har även en nyans av smultron och en fyllig eftersmak som nästan får betecknas som krämig. Syran upplevs bra och balanserad.
 Då min tidigare erfarenhet av British Fizz var dålig så var jag rätt skeptisk till denna, men ack så fel jag hade. Detta är en ytterst trivsam ljusgul skapelse med små pigga bubblor som, efter lite uppvärming, nästintill får mig att tänka på champagnen Palmers standardbutelj. Lite kul är att Nyetimber, likt champagnehuset Krug, markerat varje flaska med en kod (min är LCCMVV5161D02) som kan skrivas in på hemsidan för att få en överblick av de exakta druvandelarna, samt datum för buteljering, remuage och degorgering. Druvorna kommer från West Sussex där de växer på sydliga sluttningar i en sandig och kalkrik jord. Är man intresserad att prova bubbel från England så skall man verkligen ta chansen nu.
? 8,5 (mycket bra)!
_______________
@orrefors @swedishbrandwines @nyetimber @glassofbubbly
Taggar: lillördag champagne skål gott prosecco ? skumpa bubblor franciacorta sunset espumante sparklingwine mousserande lyx trentodoc britishfizz spumante crémant cava vardagslyx sekt solnedgång livetsgoda bubbel

Vilket betyg ger du vinet?

Lämna en kommentar

10 Kommentarer

  1. kevinrlavoie

    Intressant att hur de har prissatt den. Med det priset så är det mer en direkt konkurrent till Champagne.

     
    Svara
  2. boygogne

    Engelskt bubbel är fantastiskt gott. Intressant är liksom hur Taittinger köpt mark i England för att göra mousserande vin där :!

     
    Svara
  3. malintihane

    Den har jag druckit i London och köpte sen med en flaska hem, mycket god

     
    Svara
  4. susannesigarden

    Jag var på en provning med engelska mousserande nyligen och jag blev positivt överraskad! Friska och fräscha!

     
    Svara
  5. jockefridman

    Blev bjuden på ett engelskt bubbel som hette Ridgeview Knightsbridge från 2010. 50-50 PN och PM. Vill minnas att det var en mycket trevlig upplevelse!

     
    Svara
  6. swedishbrandwines

    Bug och bock! Trevlig läsning och recension. @mousserande.se

     
    Svara
  7. lindstromska

    Deutz och ostron denna fina onsdag ??

     
    Svara
  8. ylvak88

    Bästa bubblet som finns! Men fjädern i hatten är deras BdB??

     
    Svara

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

ANNONS:

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev

Ta del av nyheter från oss på Mousserande!