?Utmärkt bubbeltips att kombinera med jordgubbar, speciellt så här i examenstider! Många brukar bli besvikna när mousserande vin och frukt kombineras, men det är egentligen inte konstigt då jordgubbar har en hög sötma som skär sig mot torra viner med hög syra. Välj därför ett bubbel med en mer balanserad sötma och gärna då en som redan har smak av jordgubbe!
_______________
? Victoria La Dolce Vita Rosé (nr 78247; 101 kr).
70% Merlot, 20% Tai Rosso och 10% Pinot Nero.
1,6 g/100 g (16 g/L).
? Bärig doft med inslag av hallon, jordgubbar, granatäpple, svarta vinbär och örter.
Halvtorr, frisk, fräsch och bärig smak med balanserad lätt sötma, inslag av jordgubbar, grapefrukt, hallon, citrus, gräs, vanilj och örter.
En svagt ljusrosa halvtorr spumante med mycket små och långlivade bubblor. Smaken är intensiv och bred samt med en tillräcklig längd och komplexitet för att vara intressant även under eftersmaken. Aromerna är primärt baserade på röda bär med en underliggande citrus- samt örtton. Den klarar uppvärmning bra och är god även vid 10 grader. Mycket kapabelt bubbel både som aperitif som till bär och fruktiga desserter, då den har en medelhög fruktsötma.
? 8,0 (mycket bra)!
_______________
Taggar: spumante trento ? lyx vardagslyx sekt gott bubblor franciacorta espumante crémant skumpa jordgubbar trentodoc skål livetsgoda bubbel ladolcevita englishsparklingwine victoria bubbeltoppen prosecco cava frukt mousserande champagne
ANNONS:
Lämna en kommentar
Utforska även
Champagne
Crémant
Mousseux
Cava
Corpinnat
Spumante
Prosecco
Franciacorta
Trentodoc
British Fizz
Sekt
Cap Classique
Tips på tilltugg
Recept
ANNONS:
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev
Ta del av nyheter från oss på Mousserande!
Ljuvligt!?
När jag blir pensionär ska jag dricka bubbel v a r j e dag,så det så!????
En jäkla bra idé @mousserande.se ?
@sofiacopic ??
@permorberg_official Eller hur! Som för all matlagning – sött gifter sig med sött, surt med surt osv
Absoluta favoriten ??
@kajsasmamma Varför vänta till pensionen?
@mousserande.se Haha!
@stearinljus ja!!
Ja tack 😛
Åh vad läskande det såg ut
Sååå gott
@carlsson_erika ser smaskigt ut
An amazing picture and very fine words @mousserande.se
En av mina absoluta favoriter i den prisklassen ??
Verkligen gott ?
#kombinationentoppen #fräschohärlig #bratipps
? Måste jag prova till helgen ?
Jag älskar den!! Tycker den är underbart god
God! Så den finns i rosé också? Ska provas ??tack för tips!
Underbart god. Prova med meloner kulor
På fredag @tiger70
Har inte testat, är inte så förtjust i ” kändisviner” men okej, jag ger det en chans ?
@h.husfruen Den är lite söt som aperitif, men till jordgubbar är den finfin ?
@mousserande.se lite snävt dryckesområde kan jag tycka
@h.husfruen Haha, jo Vissa tycker ju om sötare aperitifer så för den är det perfekt
Till er studentfrukost @faannybergstrom?
Jag har ofta undrat över bubbel och just jordgubbar så både vin och bär kan variera i sötma och syra.
@thesnusmumrik Oohh jaa!
Härlig bild
Så god
Gudomligt foto
Precis köpt 5 flaskor, god är den
@carhellstrom
Vart kommer de fina glasen ifrån?
@lenapapp67 Divine heter serien från Orrefors ️️
? Vad tyckte ni @sandra_bergman ? Om du har smakat den ännu! ️
Den var super!! ️ Smakade ännu godare när jag fick den från sådana sötgötar @mrsjlindman