november 14, 2016

Recension på Instagram Nov 14, 2016 @ 18:57

ANNONS:

Louis Bouillot gör nedrans bra bubbel, eller hur? Håller du med kommer här ett litet tips, nämligen den nya Perle du Jade (nr 77702; 149 kr) – en "organisk" (vad de egentligen försöker säga är att den är ekologisk då ALLA mousserande viner är organiska och inte oorganiska…såja såja, lugna ner mig…) Crémant de Bourgogne. Bestående av 80% Chardonnay och resten Pinot Noir har denna skapelse fått vila hela 50 månader på jästen vilket genererat en ytterst trivsamt komplex produkt. Den har en tydlig aromprofil av Chardonnay-druvan, men med den där lilla extra kryddan från Pinot Noir. Primära aromer är päron, gula äpplen, mandariner, kex, grapefrukt och mineral. Likt de andra skapelserna från Louis Bouillot är även denna av högsta klass med en perfekt balans, trivsam arom, långvarig eftersmak och bra pris. Kruxet är att man måste beställa 12 st åt gången, men går man ihop några stycken så är det genomförbart. Betyget då…den landar på en stark 8,5 (mycket bra)! Ha en finfin måndag, nu skall jag sippa vidare. Skål!

Louis Bouillot gör nedrans bra bubbel, eller hur? Håller du med kommer här ett litet tips, nämligen den nya Perle du Jade (nr 77702; 149 kr) - en "organisk" (vad de egentligen försöker säga är att den är ekologisk då ALLA mousserande viner är organiska och inte oorganiska...såja såja, lugna ner mig...) Crémant de Bourgogne. Bestående av 80% Chardonnay och resten Pinot Noir har denna skapelse fått vila hela 50 månader på jästen vilket genererat en ytterst trivsamt komplex produkt. Den har en tydlig aromprofil av Chardonnay-druvan, men med den där lilla extra kryddan från Pinot Noir. Primära aromer är päron, gula äpplen, mandariner, kex, grapefrukt och mineral. Likt de andra skapelserna från Louis Bouillot är även denna av högsta klass med en perfekt balans, trivsam arom, långvarig eftersmak och bra pris. Kruxet är att man måste beställa 12 st åt gången, men går man ihop några stycken så är det genomförbart. Betyget då...den landar på en stark 8,5 (mycket bra)! Ha en finfin måndag, nu skall jag sippa vidare. Skål!
@vivavinomat @louisbouillotofficial @orrefors
Taggar: crémantdebourgogne louisbouillot bubbel måndagsmys vardagslyx mousserande perledejade ? crémant måndagslyx

Lämna en kommentar

25 Kommentarer

  1. lb.blomqvist

    Bubbel förhöjer luktsinnet ?? vilket ytterligare är en anledning att njuta av bubbel? @mousserande.se

    Svara
  2. katten68

    Åh vad trevligt, inte hört om denna. Älskar Bouillot. Är det på bolaget du beställer den? Skål och njut måndagsbubblorna @mousserande.se ?

    Svara
  3. nillahall1

    Håller med, Louis Bouillot är riktigt gott ? Denna har jag dock inte testat, tack för tipset ?

    Svara
  4. johanj66

    Louis Bouillot har ju flera varianter i Bolagets sortiment. Rekommenderar du en provning med Bouillot-viner @mousserande.se ? Vilka 4 skulle du i så fall ställa jämte varandra? Ha det gott ?

    Svara
  5. kevinrlavoie

    Väldigt trevlig flaska och etikett också!

    Svara
  6. wolfmom70

    Åh…tack för tipset. Louis Bouillot är riktigt gott

    Svara
  7. malhe10

    @camomillacamilla kanske vore något… ?

    Svara
  8. darlyngform

    Men vad är är det för glas?

    Svara
  9. malstigarn

    Något för dig @lenahogberg61 ?

    Svara
  10. mousserande.se

    @darlyngform @jennyarrakk Orrefors Intermezzo Coupé. De är riktigt trevliga att dricka ur.

    Svara
  11. mousserande.se

    @katten68 Japp! Men man måste, som sagt, beställa 12

    Svara
  12. mousserande.se

    @johanj66 Det är en rolig idé. Jag skulle isåfall välja den vanliga Brut (eller det enkla årgångsbubblet), BdN, BdB samt prestige-varianten.

    Svara
  13. johanj66

    Tack @mousserande.se. Då kommer jag ordna detta för lite vänner framöver. Jag återkommer med erfarenheterna.

    Svara
  14. tuulapaulsson

    Testat denna ikväll. Trivsam, bubblig i munnen och mineralämnen var tydlig. Maken tyckte päron var framträdande. Sparar ett par flaskor för framtida bruk. Tack för tipset @mousserande.se

    Svara

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

ANNONS:

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev

Ta del av nyheter från oss på Mousserande!