Louis Bouillot gör nedrans bra bubbel, eller hur? Håller du med kommer här ett litet tips, nämligen den nya Perle du Jade (nr 77702; 149 kr) – en "organisk" (vad de egentligen försöker säga är att den är ekologisk då ALLA mousserande viner är organiska och inte oorganiska…såja såja, lugna ner mig…) Crémant de Bourgogne. Bestående av 80% Chardonnay och resten Pinot Noir har denna skapelse fått vila hela 50 månader på jästen vilket genererat en ytterst trivsamt komplex produkt. Den har en tydlig aromprofil av Chardonnay-druvan, men med den där lilla extra kryddan från Pinot Noir. Primära aromer är päron, gula äpplen, mandariner, kex, grapefrukt och mineral. Likt de andra skapelserna från Louis Bouillot är även denna av högsta klass med en perfekt balans, trivsam arom, långvarig eftersmak och bra pris. Kruxet är att man måste beställa 12 st åt gången, men går man ihop några stycken så är det genomförbart. Betyget då…den landar på en stark 8,5 (mycket bra)! Ha en finfin måndag, nu skall jag sippa vidare. Skål!

Taggar: crémantdebourgogne louisbouillot bubbel måndagsmys vardagslyx mousserande perledejade ? crémant måndagslyx
Lämna en kommentar
Utforska även
Champagne
Crémant
Mousseux
Cava
Corpinnat
Spumante
Prosecco
Franciacorta
Trentodoc
British Fizz
Sekt
Cap Classique
Tips på tilltugg
Recept
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev
Ta del av nyheter från oss på Mousserande!






Bubbel förhöjer luktsinnet ?? vilket ytterligare är en anledning att njuta av bubbel? @mousserande.se
Måste självklart testas ???
Åh vad trevligt, inte hört om denna. Älskar Bouillot. Är det på bolaget du beställer den? Skål och njut måndagsbubblorna @mousserande.se ?
Lois! ? @eveliinadelbratt
Vilka fina glas.
Håller med, Louis Bouillot är riktigt gott ? Denna har jag dock inte testat, tack för tipset ?
Haha, what did i tell you
Louis Bouillot har ju flera varianter i Bolagets sortiment. Rekommenderar du en provning med Bouillot-viner @mousserande.se ? Vilka 4 skulle du i så fall ställa jämte varandra? Ha det gott ?
Väldigt trevlig flaska och etikett också!
Han är alltid lika trevlig @emmajellryd
Åh…tack för tipset. Louis Bouillot är riktigt gott
@camomillacamilla kanske vore något… ?
?
Men vad är är det för glas?
Något för dig @lenahogberg61 ?
????
@darlyngform @jennyarrakk Orrefors Intermezzo Coupé. De är riktigt trevliga att dricka ur.
@katten68 Japp! Men man måste, som sagt, beställa 12
@johanj66 Det är en rolig idé. Jag skulle isåfall välja den vanliga Brut (eller det enkla årgångsbubblet), BdN, BdB samt prestige-varianten.
Lät ju lövly! @malhe10
Tack @mousserande.se. Då kommer jag ordna detta för lite vänner framöver. Jag återkommer med erfarenheterna.
Snygga glas
Testat denna ikväll. Trivsam, bubblig i munnen och mineralämnen var tydlig. Maken tyckte päron var framträdande. Sparar ett par flaskor för framtida bruk. Tack för tipset @mousserande.se