Är detta ett bubbel som gillas?
Systembolagets billigaste champagne kommer från champagnehuset A. Viot & Fils och heter Brut Tradition (nr 77657; 175 kr). Enligt reglementet måste en champagne ligga på jästfällningen under minst 15 månader, men denna skapelse tillåts ligga hela 60 månader (5 år) innan degorgering! Den tidigare skapelsen baserades på 2009 års skörd, men den nuvarande är från 2010. Vad kan man säga om detta bubbel då – jo, att det är riktigt gott! Visst, den har en relativt hög syra som ökar med stigande temperatur, men generellt är det inget fel på smaken. Det är främst grönt äpple och citrus som återfinns, men även en bakomliggande lätt brödighet som är mycket trivsam. Betyget på den nya årgången står kvar på 7,5 (bra), men den är mycket nära 8 (mycket bra). Prisvärd är den iallafall! Ha en finfin onsdagsafton!
.se
Taggar: ? mousserande onsdagsmys skumpa vardagslyx bubbel helicium prisvärd aviot lillördag champagne
Lämna en kommentar
Utforska även
Champagne
Crémant
Mousseux
Cava
Corpinnat
Spumante
Prosecco
Franciacorta
Trentodoc
British Fizz
Sekt
Cap Classique
Tips på tilltugg
Recept
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev
Ta del av nyheter från oss på Mousserande!
Vad tror du om dess potential? Om man lagrar den 10-15 år för att få ner syran?
@a_noren
Bäst på bolaget!
Riktigt bra!
Vi har druckit den några gånger, tycker också den är mycket prisvärd och god, enkelt fredagsbubbel @mousserande.se
@champagneclubstockholm Den blir säkerligen bättre!
Det är ju min en av mina ”vardags” favoriter
????
Mycket prisvärd
Lite för hög syra för min smak, men väldigt frisk och fin. Prisvärd. Betyg 7 på mousserande.se-skalan. ?
?
Vad kul att du gillar våra glas @mousserande.se #helicium
Tycker den är absolut godkänd för det facila priset, gillar
Undrar om du har tips på lite torrare bubblor på halvflaska? Min man och jag tycker att det är gott med ett eller 2 glas innan middagen på helgen men at en hel flaska bubbel följt av rödvin blir ofta lite mycket 😉 Vi tycker mycket om bubblor som Pol Roger och Pierre Peters. Förslag emottages tacksamt!
@mariasb71 Varför inte köpa en ”Champagneprovarlåda” med 6 olika små flaskor? Dessa två är väldigt bra: 77303; 1152 kr eller 77770; 1200 kr. Annars har ni Pannier Brut Tradition (nr 7709; 129 kr) eller Beaumont de Crayères (nr 7891; 145 kr). Tyvärr finns ingen supertorr utan mer friska och fruktiga skapelser. Under 100 kr hittar du inget av värde. Lycka till!
Tack för tipset! Den var god
@katarinaldr Kul att du gillade den!