Kvällen fortsätter med halstrad pilgrimsmussla och till detta njuts Alice Bardot Cuvée Belle Noire Brut (nr 75982; 199 kr). En Blanc de Noir, dvs. helt baserad på blå druvor och i detta fallet Pinot Noir. Det är en trivsam skapelse med mycket bubblor. Den har en balanserad metallisk syra som genomlyser skapelsen från doft till smak. Frisk doft med metalliska toner, citrus och lättare charkuterier samt en smak primärt baserad på grönt äpple, lime, mandel och ljust bröd. Den är skarp och vass, men har en begränsad eftersmak. Tycker man om Blanc de Noir så är detta en bra skapelse till ett mycket lågt pris. Betyg blir 7 (bra)! Ha en finfin fredagsafton!
Taggar: mousserande bubbel alicebardot vardagslyx ? fredagsmys skumpa
ANNONS:
Lämna en kommentar
Utforska även
Champagne
Crémant
Mousseux
Cava
Corpinnat
Spumante
Prosecco
Franciacorta
Trentodoc
British Fizz
Sekt
Cap Classique
Tips på tilltugg
Recept
ANNONS:
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev
Ta del av nyheter från oss på Mousserande!
Ser mumsigt värre ut. Skål! ?
Så här flickor @kaptenvintage @laralovelocks @vintagebyevakristina ska en fredagskväll se ut
Spännande!! Pinotdominerade brukar falla oss bra i smaken – 2 flaskor beställda!
Japp! Alla rätt på den! @mallado27
Mmmmm! Tack gärna ?? @mallado27
Riktigt gott
Även här åt vi pilgrimsmusslor ikväll men till det drack vi Maurice Vesselle 2005
Har en på lut hemma….ser fram emot att prova den.
Allt man kan önska sig
Saknade bubbel ikväll!
???????
Gud så gott ?
@tejaboo Låter underbart! Tagga oss om du lägger upp någon bild.
Bästa bubblet?️
Åhhh…. Gott!
Ert jobb…
Det kallar jag fredagsmys i toppklass @mousserande.se ?
Sååå snyggt ?
Ska hämta mina imorrn! Kanske testar lite pilgrimsmusslor till då.. Funkar citrus till?
@matlagerskan Skulle egentligen rekommendera räkor med aioli. Den behöver fett för att lyfta ?
Åh! Då ska jag göra en favo pilgrimsmussla med tryffelemultion o lardo! ?
Yummy
Mums!!!!! ️?