Lillördag och Cava-afton! I slutet på maj i år lanserades denna kreation och nu var det äntligen dags att prova! Snygg etikett och trivsamt innehåll! Ha en underbar onsdag!
_______________
? Villa Conchi Cava Brut Selección (nr 81501; 109 kr).
30% Parellada, 30% Xarel.lo, 30% Macabeo och 10% Chardonnay.
1,2 g/100 ml (Brut).
? Lätt, fruktig och diskret doft med inslag av röda äpplen, citrusskal, jäst och mineral.
Torr, frisk och lätt smak med toner av grapefrukt, röda äpplen, päron, ljust bröd, honung och mineral.
Villa Conchis vingård befinner sig i Baix Penedès, området mellan Barcelona och Tarragona, på 250 meters höjd. Just denna kreation har legat 12 månader på jästfällningen och är baserad på 1/3 vardera av de klassiska druvorna med en mindre addering av Chardonnay. Den har stora och täta bubblor med en frisk och trivsam, men diskret, doft. Smaken är torr, men man märker att den befinner sig i det övre spannet för dosagen då det finns en underliggande druvfruktighet som har en liten lätt sötma. Smaken följer doften med rött äpple, päron och grapefrukt som primära aromer, men jag tycker mig även finna en lätt honungsnyans och mineral. En trivsam cava som inte gör en besviken!
? 8,0 (mycket bra Cava)!
_______________

Taggar: skål vardagslyx sekt skumpa pezsgö trentodoc mousserande bubblor prosecco espumante franciacorta lyx bubbel sparklingwine lillördag ? spumante cava crémant champagne onsdagsmys ? gott livetsgoda britishfizz
Lämna en kommentar
Utforska även
Champagne
Crémant
Mousseux
Cava
Corpinnat
Spumante
Prosecco
Franciacorta
Trentodoc
British Fizz
Sekt
Cap Classique
Tips på tilltugg
Recept
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev
Ta del av nyheter från oss på Mousserande!






Måste provas ??
Precis fått hem en låda idag ?
Den var riktigt god. Snygg etikett också?
Hämta en flaska i måndags ???
Låter bra! då vet jag vad jag har att vänta? En låda på sex flaskor står på lut??
Nice, har den i vinstället ?? blir spännande att smaka den! Men först ska jag frossa Cava i långa banor nere i Alicante ???
@isablomdahl Bara en ?!
Provade den i helgen, fick väl godkänt av mig och väninnorna ??
Supergod ? Shoppat den på flygplatser några gånger ?
Låter lovande, har köpt en idag ??
@mousserande.se tack så mycket för en bra recension?️
Tack för tips ?
Ja bara ? @evalasth ?tänkte testa först
@isablomdahl Jag och Anne har redan testat. Väldigt god ?
Recension på Desbordes-Amiaud snart??
Har en Magnum som väntar i kylen på dotterns inflyttningsfest nu i helgen ?
Den är stapelvara här hemma sedan jag provade den på vinmässan i Umeå i våras. Älskar etiketten med! ?
Köpte en låda med 6 flaskor tidigare, kul att du gav den bra recension??
?