🍾 Pol Roger Blanc de Blancs 2013.
🇫🇷 Frankrike, Champagne.
nr 88285; 719 kr
🍇 100% Chardonnay.
🍭 0,6 g/100 mL (Brut).
👃🏼 Väldigt komplex doft av rostat bröd, citrus, mogna äpplen och mineral.
💋 Torr och mycket frisk med härliga gula äppeltoner som blandas med citron, ljust bröd, grapefrukt, honung och subtila nougat-aromer. Ett härligt inslag av mandel finns närvarande och även en lätt nyans av ananas och mineral.
🏡 Pol Roger grundades 1849 och är idag ett av de få champagnehusen som fortfarande är familjeägt.
👤 Just Pol Rogers Blanc de Blancs har ofta en härlig fräschör, men samtidigt utstrålar den en enorm kraft och styrka! Årgång 2013 är gjord på Chardonnay från de bästa lägena i Côte des Blancs: Oiry, Chouilly, Cramant, Avize, Oger och Le Mesnil-sur-Oger. Det är en mycket bra BdB som har de klassiska smakerna, men med Pol Rogers härliga hus-stil inblandad. Hela 6 år har den legat på jästfällningen och dosagen är relativt låg vilket ger ett härligt torrt, men ändå friskt och fruktigt mousserande vin. I jämförelse med 2012an är denna mer ung och pigg med en grapefruktsyra som ständig följeslagare.
🕰 2020-2035 (stor lagringspotential).
🏅 8,5 (mycket bra champagne)!
