Raoul Collet Extra Brut (7,0)

 

Det är en relativt blyg skapelse som har utformats av Raoul Collet. Det finns ett tydligt inslag av citrus både i doft och smak. Då den är klassad som ‘Extra Brut’ är den givetvis mycket torr och nästintill försvinner då den hamnar på tungan.

Champagnehus: Raoul Collet
Alkoholhalt:
12,5%
Arom: Brödig, aningen utvecklad doft med inslag av röda äpplen, blodapelsin, nougat och honung.
Smak: Mycket frisk och torr med inslag av röda äpplen, blodapelsin, nötter och även inslag av en viss brödighet och honung.
Serveringstemperatur: 8-10 grader
Passar bra till: Fisk, skaldjur, ljust kött eller fågel
Pris: 307 kr
Artikelnr: 77627
Druvsammansättning:

Leverantör och ägare av bilden: haugen-gruppen.se

Motivering och betyg: Det är en väldigt trevlig champagne som liknar Raoul Collets Brut, dock med skillnaden att denna är torrare. Det som främst drar ner betyget är att smaken försvinner väldigt snabbt. Det samlade helhetsintrycket ger denna dryck, enligt oss, ett betyg på 7,0.

Blank

Hur betygsätter du Raoul Collet Extra Brut? Rösta och kommentera gärna nedan.