Textbox Section

Recension på Instagram Aug 05, 2016 @ 20:23

Posted · Add Comment

Vinícola Salton grundades 1910 och är därmed den äldsta vingården i Brasilien. Företaget är i dag landets största privata vinproducent med en otrolig volym på 25 miljoner liter vin per år (ungefär lika mycket mousserande som vi provar på en vecka…typ…). Brazil Intenso Brut (nr 77584; 98 kr) är ett trevligt vin helt baserat på druvan som används vid proseccoframställning, Glera. Den är svagt gulgrön med små bubblor och en frisk samt fruktig doft av primärt päron och aprikos. Smaken är även den fruktig, men utan någon större sötma. Här återfinner man inslag av päron, aprikos, citrusskal, jasmin, ljust bröd och persika med mindre toner av mineral. Det är kanske lite oförskämt att säga det, men detta mousserande är minst lika bra som vissa DOCG-klassade “prestige-proseccos”! Betyget blir 8 (mycket bra)! Turligt/tråkigt nog måste man beställa 6 flaskor åt gången. Ha en finfin fredagskväll!
Vinícola Salton grundades 1910 och är därmed den äldsta vingården i Brasilien. Företaget är i dag landets största privata vinproducent med en otrolig volym på 25 miljoner liter vin per år (ungefär lika mycket mousserande som vi provar på en vecka...typ...). Brazil Intenso Brut (nr 77584; 98 kr) är ett trevligt vin helt baserat på druvan som används vid proseccoframställning, Glera. Den är svagt gulgrön med små bubblor och en frisk samt fruktig doft av primärt päron och aprikos. Smaken är även den fruktig, men utan någon större sötma. Här återfinner man inslag av päron, aprikos, citrusskal, jasmin, ljust bröd och persika med mindre toner av mineral. Det är kanske lite oförskämt att säga det, men detta mousserande är minst lika bra som vissa DOCG-klassade “prestige-proseccos”! Betyget blir 8 (mycket bra)! Turligt/tråkigt nog måste man beställa 6 flaskor åt gången. Ha en finfin fredagskväll!
Taggar: bubbel semester mousserande brasilien 🍾 salton fredagsmys torekovhotell vardagslyx

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

 
 
Senaste bilder från vår Instagram (@mousserande.se)