Nyhet från förra veckan, ekologisk och inget tillsatt socker! Klart man måste prova! Någon som provade i helgen? _______________ ? Aurèlia Brut Nature Gran Reserva 2013 (nr 7923; 139 kr). 40% Xarel-lo, 40% Macabeu, 10% Parellada och 10% Chardonnay. <0,3 g/ 100 ml (Brut Nature). ? Diskret och lätt blommig doft med visst inslag av päron. Torr och frisk smak med en svag ton av torkade frukter. Vidare finner man grapefrukt, mogna gula äpplen, ljust bröd och mineral. Castell d'Age drivs sedan tre generationer tillbaka av familjens kvinnor. Cava Aurèlia är uppkallad efter farmodern Aurèlia Igueras som började bruka jorden för över 80 år sedan och grundade Castell d'Age. Just denna skapelse var riktigt trivsam med en härlig äpple- och citruston som blandas med mineral och ljust bröd. Två och ett halvt år tillåts den vila på jästen och man har helt undvikit att tillsätta socker innan korken trycktes på plats. ? 8,5 (mycket bra Cava)! _______________
Taggar: prosecco spumante eko capclassique englishsparklingwine espumante ? gott vardagslyx organic lyx ? trentodoc bubbel champagne ekologisk franciacorta livetsgoda skumpa bubblor crémant sekt skål cava trento mousserande sparklingwine
@mrhaerdin ååå sugen man blev
@freedrikh beställa varsin?
Finfina grejer. ??
Låter toppen!! Måste provas!!?
@elina_wiklund Absolut ??
Kanske får bli fredagens bubbel ?? kul och testa något nytt :))
@troja13 håller med! Gilla den skarpt
Japp, den drack vi i lördags. Vi kände att vi är inte så bra på att testa Cava så därför… riktigt bra och det blev en trevlig överraskning ? eller vad säger du? @amandaamark
Köpte faktiskt idag och skall avnjutas med kollegor imorgon återkommer med recension
Perfekt!
Ja den slank ner i helgen. Gillade den skarpt! ?
Den måste jag absolut prova! Då blir min diabetessköterska glad. 😉
@johanj66 Kul!! Jag håller tummarna att även mina lådor anlänt.
Vi hade glöggprovning igår. Edward Bloms glögg blev vinnaren. Till helgen hoppas jag din samlingslåda har anlänt. ?
@lakritssvarta Kul!!!
Vårt bröllopsbubbel, år 2014.