februari 3, 2017

Recension på Instagram Feb 03, 2017 @ 18:15

ANNONS:

Fler som njuter bubbel denna afton?
Som utlovat kommer här en bild från kvällens skaldjursmiddag – räkor, hummer och havskräftor! Mums!! Ha en finfin kväll!
_______________
? Régis Fliniaux Cuvée des Signataires Grand Cru Brut (nr 72366; 648 kr).
50% Pinot Noir och 50% Chardonnay.
8 g/L.
? Gyllene med små fina bubblor.
? Fruktig, komplex och frisk doft med inslag av gult äpple, apelsin, citronskal och fat.
Torr, frisk, harmonisk champagne med en tydlig äppelkaraktär blandat med en potpurri av citrusfrukter, ananas, persika, aprikos, citronskal, nötter, och mineral.
En intressant champagne som funkade riktigt bra till kvällens skaldjusplatå. Det som främst framhävs är den tydliga tonen av moget gult äpple som, tillsammans med citrusfrukterna, skapar en frisk fruktsallad men som samtidigt balanseras av en trivsam syra och krämigt inslag. Rolig champagne att prova, speciellt när det är så få som skapas. Ytterligare ett plus i kanten ges för den fina grimman av rep som har en spännande doft.
? 7,5 (bra)!
_______________

Fler som njuter bubbel denna afton?
Som utlovat kommer här en bild från kvällens skaldjursmiddag - räkor, hummer och havskräftor! Mums!! Ha en finfin kväll!
_______________
?  Régis Fliniaux Cuvée des Signataires Grand Cru Brut (nr 72366; 648 kr).
  50% Pinot Noir och 50% Chardonnay.
  8 g/L.
?  Gyllene med små fina bubblor.
? Fruktig, komplex och frisk doft med inslag av gult äpple, apelsin, citronskal och fat.
 Torr, frisk, harmonisk champagne med en tydlig äppelkaraktär blandat med en potpurri av citrusfrukter, ananas, persika, aprikos, citronskal, nötter, och mineral.
  En intressant champagne som funkade riktigt bra till kvällens skaldjusplatå. Det som främst framhävs är den tydliga tonen av moget gult äpple som, tillsammans med citrusfrukterna, skapar en frisk fruktsallad men som samtidigt balanseras av en trivsam syra och krämigt inslag. Rolig champagne att prova, speciellt när det är så få som skapas. Ytterligare ett plus i kanten ges för den fina grimman av rep som har en spännande doft.
? 7,5 (bra)!
_______________
@vintillmat
@orrefors
Taggar: prosecco fredagsmys englishsparklingwine spumante skumpa crémant cava franciacorta mousserande trentodoc champagne ? skål gott trento espumante lyx sekt bubbel livetsgoda vardagslyx bubblor

Vilket betyg ger du vinet?

Lämna en kommentar

17 Kommentarer

  1. mianorden

    Mums vad gott allt ser ut. Självklart har jag bubbel i kväll efter förra helgen som var vit???

     
    Svara
  2. stanochlandet

    Vi tog det ett steg längre… kungsgrabba ? magiskt gott

     
    Svara
  3. bibsan

    Det blev en dopff ?

     
    Svara
  4. patrikbartley

    Avslutade veckan med två Charles Mignon med kollegor på jobbet innan vi tog helg. Perfekt avslut! ?

     
    Svara
  5. vintillmat

    @mousserande.se Roligt att du gillade den! ??

     
    Svara
  6. blomsussi

    Bubbelfredag med prosecco, viva by Carolina Gynning ?ha en fin kväll

     
    Svara
  7. jonathananhed

    Wow ? den hade jag velat smaka på

     
    Svara
  8. vinhjalpen

    Det kan du hoppa upp och sätta dig på! @mousserande.se

     
    Svara
  9. vintillmat

    @jonathananhed bara att beställa gillar du en fyllig, fatlagrad champagne kommer du gilla denna!

     
    Svara
  10. jonathananhed

    @vintillmat får ta & smaka på den när vi åker ned till Champagne 🙂

     
    Svara
  11. vitaestilo

    Absolut ?? @mousserande.se

     
    Svara
  12. pattzy_

    Deeeet vet du! En flaska Asti Martini blev det!

     
    Svara
  13. martenssonskok

    Jajamensan, vi testade en flaska Argentinska bubblor, Santa Julia till skaldjursrisotton ikväll. Inte helt tokig för summan den kostade . En fin kväll ömskar vi!

     
    Svara
  14. katrinolsson79

    Obligatoriskt på fredagen med Bubblor ??

     
    Svara

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

ANNONS:

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev

Ta del av nyheter från oss på Mousserande!