Gillar du Prosecco? I så fall tror jag att denna nya Pizzolato kan vara något för dig! Den är aningens dyrare än de flesta i samma segment, men det tycker jag nog att den kan vara värd. Arommässigt är det, som vanligt inom Prosecco, väldigt liten skillnad mellan olika producenters skapelser, men just denna upplevdes riktigt elegant.
_______________
? Pizzolato Prosecco Collezione di Famiglia Extra Dry 2016 (nr 77130; 119 kr).
100% Glera.
1,5 g/100 g (15 g/L).
? Frisk och fruktigt intensiv doft av päron, äpplen, persika samt inslag av honungsmelon.
Halvtorr, balanserad, frisk smak av moget päron, citrusskal, honungsmelon, persika, ananas samt mindre toner av mineral.
En ekologisk, KRAV-märkt samt Vegan-klassad Prosecco med en aromprofil av päron, honungsmelon och gröna äpplen som primära aromer. Dock upplevs denna skapelse inte allt för söt utan funkar faktiskt riktigt bra till min Sashimi & shiitake-inspirerade anrättning. Det finns en friskhet som upplevs mycket trivsam och en eftersmak som inte, likt flertalet andra Prosecco, blir besk.
? 8,5 (mycket bra Prosecco)!
_______________
Taggar: bubbel prosecco lyx champagne franciacorta skål ekovin espumante bubblor sparklingwine skumpa britishfizz sekt vegan ekologiskt ? crémant livetsgoda gott cava trentodoc mousserande eko vardagslyx ekologisktvin spumante
ANNONS:
Lämna en kommentar
Utforska även
Champagne
Crémant
Mousseux
Cava
Corpinnat
Spumante
Prosecco
Franciacorta
Trentodoc
British Fizz
Sekt
Cap Classique
Tips på tilltugg
Recept
ANNONS:
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev
Ta del av nyheter från oss på Mousserande!
Måste genast beställa! ?Tack!
Bådar gott en låda är inköpt?????
Tack för tipset! Har nu beställt två stycken ??
En låda redan inköpt ??
Jag beställde och jag tyckte om smaken
Åh! Har tre i svart låda som väntar här hemma!
Wonderful pic! Cheers and Thank you!
Tack för tipset ??
Kanske ska prova @annisterner du å jag som är ytterst kräsna när det gäller prosecco! ?
Bubbel kan aldrig gå fel ???
@saulisihvonen
@isablomdahl så snabb du är! ??
Kul, har redan köpt en @mousserande.se
Inte för söt ändå med 15g/L? @mousserande.se
@hakancarlson Allt är relativt då majoriteten av Prosecco har en fruktsötma, men denna upplevdes ”mildare”. Som jämförelse har mjölk 49 g/L sockerarter.
@hakancarlson halvtorr är alltid halvtorr och jag håller verkligen med mousserande.se att prosecco ofta är besk, mer som regel än undantag, så kanske detta is the thing. Men smaken är som baken.
@mousserande.se ???
Har precis hämtat min beställning av dessa flaskor, provsmakning i helgen ?? @annka73
@axelsagaalva
Låter lovande, två flaskor på vänt i vårt kök ??.
Älskar Processo!??