Då var det torsdag igen och champagnebuteljen har korkats upp! Ikväll provar vi Mandois Brut Origine (nr 77023; 301 kr) som består av ungefär lika delar av de tre klassiska druvorna – pinot noir&meunier samt chardonnay. Aromen är god och "krämig" med inslag av kex, äpple, apelsin och mineral. Smaken är relativt enkel, men upplevs torr och frisk med toner av grönt äpple, blodapelsin och ljust bröd. Eftersmaken är medellång och syran relativt hög, men bra balanserad vid rätt temperatur (syran tar över en stor del med stigande temp). En "enkel" champagne med klassiska smaker till ett bra pris. Betyget blir 7 (bra)! Ha en finfin kväll!

Taggar: champagnetorsdag bubbel mandois champagne 77023 torsdagsmys ? skumpa mousserande

Du kanske även uppskattar:

Recension på Instagram Mar 21, 2017 @ 17:39 Recension på Instagram Jun 03, 2017 @ 21:05 Bollinger PN VZ15 Recension på Instagram Jan 24, 2017 @ 21:54