Recension på Instagram Nov 17, 2017 @ 12:31

Posted · 12 Comments

Startar fredagsmyset på bästa sätt, en champagnelunch med Poké bowl!
_______________
🍾 Piper-Heidsieck Cuvée Rare 2002 (nr 81173; 1598 kr).
30% Pinot Noir och 70% Chardonnay.
1,1 g/100 ml (Brut).
🏼 Komplex doft med utvecklade toner av moget äpple, gula plommon, vita blommor, smörkola, ingefära, knäck, konserverad persika och ananas.
Komplex, torr och mogen smak med hög, men balanserad syra och härlig äppelfruktighet med toner av gula äpplen, citrus, tropiska frukter, mineral, vanilj, nougat och aprikos. Eftersmaken är riktigt lång och trivsam. Dosagen upplevs mer som 6-7 än 11 g/L.
Piper-Heidsiecks prestigechampagne är knappast känd för den större allmänheten och det är riktigt förvånande då den är fantastiskt god. Endast nio gånger under se senaste trettio åren har en Rare producerats. Just 2002:an blandas på 17 olika crus som vinifierats separat. Sju år på jästen och malolaktisk jäsning har undvikits. Detta är en rejält trivsam champagne som verkligen bjuder på en nyanserad upplevelse.
🏅 9,5 (exceptionell champagne)!
_______________

Startar fredagsmyset på bästa sätt, en champagnelunch med Poké bowl!
_______________
🍾 Piper-Heidsieck Cuvée Rare 2002 (nr 81173; 1598 kr).
 30% Pinot Noir och 70% Chardonnay.
 1,1 g/100 ml (Brut).
🏼 Komplex doft med utvecklade toner av moget äpple, gula plommon, vita blommor, smörkola, ingefära, knäck, konserverad persika och ananas.
 Komplex, torr och mogen smak med hög, men balanserad syra och härlig äppelfruktighet med toner av gula äpplen, citrus, tropiska frukter, mineral, vanilj, nougat och aprikos. Eftersmaken är riktigt lång och trivsam. Dosagen upplevs mer som 6-7 än 11 g/L.
 Piper-Heidsiecks prestigechampagne är knappast känd för den större allmänheten och det är riktigt förvånande då den är fantastiskt god. Endast nio gånger under se senaste trettio åren har en Rare producerats. Just 2002:an blandas på 17 olika crus som vinifierats separat. Sju år på jästen och malolaktisk jäsning har undvikits. Detta är en rejält trivsam champagne som verkligen bjuder på en nyanserad upplevelse.
🏅 9,5 (exceptionell champagne)!
_______________
@edrington_sweden @orrefors @piper_heidsieck
Taggar: vardagslyx skumpa englishsparklingwine trento espumante fredagsmys piperheidsieckrare prosecco bubbel lyx spumante pokebowl 🍾 rare skål piperheidsieck trentodoc rare2002 gott franciacorta bubblor livetsgoda mousserande crémant 🥂 sekt cava champagne

Hur betygsätter du vinet? Rösta och kommentera gärna nedan:
12 Responses to "Recension på Instagram Nov 17, 2017 @ 12:31"
  1. katagustaf skriver:

    Perfekt flaska att dela på tre 🏾

  2. isablomdahl skriver:

    Kan inte säga annat än ”Göttegris ”🍾🥂

  3. johanj66 skriver:

    Det kallar jag en bättre lunch 😀🖒🍾

  4. ritazm skriver:

    Avis!!!! 😈🥂

  5. mianorden skriver:

    Inga dåliga grejer du startar upp med denna fredag🥂

  6. susannegilleras skriver:

    Drack den för några veckor sedan och den var

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *