Saint-Sauveur Blanc de Blancs Extra Brut (8,0)

 

Druvorna i denna butelj kommer från champagnehusets Saint-Sauveurs odlingar i Côte des Blancs. Enligt leverantören är denna champagne speciellt framtagen för den Svenska och Belgiska marknaden.

Champagnehus: Saint-Sauveur
Alkoholhalt: 12%
Sockerhalt: 5 g/L
Arom: Frik doft med inslag av gröna äpplen, citrus, kex och mineral.
Smak: Torr och mycket frisk. Smaken har inslag av citrus, mineral, bröd och havtorn.
Serveringstemperatur: 8-12 grader
Passar bra till: Fisk, skaldjur, ljust kött, svampsoppa, parmesan eller fågel
Pris: 1071 (pris för låda med tre buteljer) kr
Artikelnr: 77301
Druvsammansättning:

Motivering och betyg: Saint-Sauveur BdB Extra Brut har lagrats 36 månader på sin jästfällning vilket ger en mycket frisk champagne med bra syra. Smakerna är relativt komplexa och man känner en tydlig syra. Bra moussé och kolsyra som håller i sig länge. Det samlade helhetsintrycket ger denna dryck, enligt oss, ett betyg på 8,0.

Blank

Hur betygsätter du Saint-Sauveur Blanc de Blancs Extra Brut? Rösta och kommentera gärna nedan.