Taittinger Brut Millésime 2014

23 apr, 2021 | 9, Brut, Champagne

🍾 Taittinger Brut Millésime 2014.⁠⁠
nr 7871; 599 kr
🇫🇷 Frankrike, Champagne.⁠⠀⁠⁠
🍇 50% Pinot Noir och 50% Chardonnay.⁠⠀⁠⁠
🍭 0,9 g/ 100 ml (Brut).⁠⠀⁠⁠
👃🏼 Fruktig och frisk doft av gula äpplen, rostat vitt bröd, solmogen citrus och mineral.⁠⠀⁠⁠
💋 Frisk och fyllog smak med inslag av gula äpplen, kex, mineral, citron, blodgrape, nötter, nougat och vit choklad⁠⠀⁠⁠
🏡 Huset Taittinger är regionens tredje äldsta, ännu verksamma, Champagnehus. Egentligen grundades huset som Fourneaux et Cie Maison de Champagne 1734, men köptes 1931 av Pierre-Charles Taittinger som bytte dess namn.⁠⁠
👤 Denna cuvée består till 70% av druvor från Grand Cru byar och resterande från Premier Cru. Tungvikten ligger på en frisk äppelfruktighet ovan spännande lager av citrus och mineral med en choklad och nougatton. Vidare finner man nyanser av röd frukt och lättare rotade toner. Taittingers lite mer fylliga och fruktsöta champagnestil är en härlig kombination till många maträtter och denna är inget undantag! Jag har generellt haft lite problem med just 2014 då jag tycker de saknar koncentrerad fruktighet, men detta gäller inte Taittingers årgångschampagne som levererar med bravur! Njut nu eller spara i 20+ år för en spännande resa som säkerligen slutar i succé!⁠⠀⁠⁠
🕰 2021-2038 (Stor lagringspotential).⁠⠀⁠⁠
🏅 9,0 (Exceptionell champagne)!⁠

Hur betygsätter du vinet?

0 kommentarer

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Prenumerera på vårt nyhetsbrev