Taittinger Comtes de Champagne Brut Blanc de Blancs 2006

Posted · Add Comment

🍾 Taittinger Comtes de Champagne Brut Blanc de Blancs 2006.
🏷 nr 90301; 1200 kr .
🍇 100% Chardonnay.
🍭 1,0 g/ 100 ml (Brut).
👃 Komplex och frisk doft med inslag röda äpplen, rostat bröd, hasselnötter, ananas och apelsin.
💋 Torr, frisk och krämig smak med toner av gröna äpplen, ljust bröd, tropiska frukter, nötter, mogen citron och mineral.
👤 Champagnehuset Taittingers prestigechampagne och den lever verkligen upp till namnet. Förvisso är den fortfarande ung, men trots detta utstrålar den redan en komplexitet som sopar banan med de flesta BdB. Den är friskt fräsch med en viss krämig textur samt en relativt hög, men bra balanserad syra. Redan vid upphällning finner man små och pigga bubblor som är ihållande under hela sittningen. Doften och smaken är komplex med härliga nyanser av tropiska frukter, torkad frukt, mogna citroner, viss mineral och en bakomliggande nötighet (som jag förväntar bli mer dominant ju längre skapelsen lagras). Ikväll är det 2006 som provas vilken kostade 1350 kr, men den som finns tillgänglig nu är 2007 och den kostar 1200 kr!
🏅 9,5 (exceptionell champagne)!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Man måste ju kolla så att årets Nyårschampagne inte är dålig 
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🍾 Taittinger Comtes de Champagne Brut Blanc de Blancs 2006.
🏷 nr 90301; 1200 kr.
 100% Chardonnay.
 1,0 g/ 100 ml (Brut).
🏼 Komplex och frisk doft med inslag röda äpplen, rostat bröd, hasselnötter, ananas och apelsin.
 Torr, frisk och krämig smak med toner av gröna äpplen, ljust bröd, tropiska frukter, nötter, mogen citron och mineral.
 Champagnehuset Taittingers prestigechampagne och den lever verkligen upp till namnet. Förvisso är den fortfarande ung, men trots detta utstrålar den redan en komplexitet som sopar banan med de flesta BdB. Den är friskt fräsch med en viss krämig textur samt en relativt hög, men bra balanserad syra. Redan vid upphällning finner man små och pigga bubblor som är ihållande under hela sittningen. Doften och smaken är komplex med härliga nyanser av tropiska frukter, torkad frukt, mogna citroner, viss mineral och en bakomliggande nötighet (som jag förväntar bli mer dominant ju längre skapelsen lagras). Ikväll är det 2006 som provas vilken kostade 1350 kr, men den som finns tillgänglig nu är 2007 och den kostar 1200 kr!
🏅 9,5 (exceptionell champagne)!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
@orrefors @we_and_wine @champagnetaittinger
Taggar: prestige bubbel taittinger nyår blancdeblancs comtesdechampagne 2006 skumpa mousserande nyårsbubbel champagne
Länk till inlägget Dec 29, 2018 @ 17:19

Hur betygsätter du vinet? Rösta och kommentera gärna nedan:

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

 
 
Senaste bilder från vår Instagram (@mousserande.se)