Tobacco Road Sparkling Chardonnay

Posted · 1 Comment

🍾 Tobacco Road Sparkling Chardonnay.
nr 7942; 79 kr
🇦🇺 Australien, Victoria.
🍇 100% Chardonnay.
🍭 1,0 g/ 100 ml (Brut)
👃🏼 Diskret fruktig doft med lätt inslag päron, gröna äpplen, honungsmelon och örter.
💋 Frisk och fruktig smak av äpple, päron, honungsmelon, ljust bröd och fläder, citrus med mindre toner av mineral.
👤 Gapsted Wines har odlingar i King Valley men även i Alpine Valley och vingården grundades av sju vinfamiljer 1996. Vingårdsplatserna valdes för de fantastiska alpina vyerna och närheten till regionens absolut bästa och gynnsammaste klimat för att odla frukt. Just detta vin innehåller endast Chardonnay-druvan och man har tillverkat det mousserande vinet genom s.k. Charmat-metod (vilket är samma som för de flesta Prosecco). Det är även det första jag tänker på när jag smakar vinet, att det har samma lätta toner som Prosecco, men i detta fallet är det inte Glera-profilen som framträder utan en fruktig Chardonnay. Aromprofilen är ändå förhållandevis lik Prosecco med honungsmelon, päron och citrus. Initialt är den god, men tyvärr är eftersmaken relativt kort och lämnar en lätt besk ton på tungan vilket inte är något jag uppskattar.
🕰 2020-2021 (ingen lagringspotential)
🏅 7,5 (bra Sparkling Wine)!
💲 7,5 (betyg i förhållande till pris)!

Hur betygsätter du vinet? Rösta och kommentera gärna nedan:
One Response to "Tobacco Road Sparkling Chardonnay"
  1. Bo Arkelsten skriver:

    Ett gott läskande vin som passade väl till vår ugnsbakade lax med mandelpotatis och tomater.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *