Tommasi Perla Appassionato Brut (7,5)

Tommasi Viticoltori grundades år 1902 av Giacomo Tommasi och är fortfarande familjeägt. Företaget ligger i Venetien i staden Pedemonte, i hjärtat av den historiska Valpolicella Classico-region som sträcker sig nordväst från staden Verona. Nu har fjärde generationen Tommasi tagit över driften av företaget.

Tommasi Perla Appassionato BrutProducent: Tommasi Viticoltori
Alkoholhalt: 11,5%
Årgång: NV
Sockerhalt: 8,2 g/L
Arom: Doften är frisk och diskret fruktig med nyanser av grön melon, päron och acacia.
Smak: Torr, frisk och fruktig med smak av grönt äpple, grapefrukt, lime, citron, litchi och ljust rostat bröd.
Serveringstemperatur: 8-12 grader
Passar bra till: Fisk, skaldjur, ljust kött eller fågel
Pris: 105 kr
Artikelnr: 73090
Druvsammansättning:

Motivering och betyg: Tommasi Perla Appassionato Brut är en svagt ljusgul, nästan transparent, skapelse som har en frisk doft och smak. Den är helt baserad på Pinot Nero-druvan odlad i Venetien. Aromerna är grön melon, grönt äpple, lime och ljust bröd med en lite lätt bakomliggande fruktsötma närvarande. Det samlade helhetsintrycket ger denna dryck, enligt oss, ett betyg på 7,5.

Blank

Hur betygsätter du Tommasi Perla Appassionato Brut? Rösta och kommentera gärna nedan.

Hur betygsätter du vinet? Rösta och kommentera gärna nedan: