augusti 2, 2019

Vincent Joudart Brut Millésime 2014

ANNONS:

🍾 Vincent Joudart Brut Millésime 2014.
nr 90116; 396 kr
🇫🇷 Frankrike, Champagne.
🍇 10% PN, 60% PM och 30% C.
🍭 0,5 g/100 mL (Brut).
👃🏼 Frisk, komplex och utvecklad doft med inslag av mogna gula äpplen, tropisk frukt, nougat, mineral och ljust rostat bröd.
💋 Torr, mycket frisk och komplext utvecklad smak med inslag av gula äpplen, grapefrukt, mineral, citron, mango, persika, lime, torkad frukt, nougat och rostat bröd. Eftersmaken är mycket trivsam och lång.
👤 I byn Fèrebrianges mellan Côte de Blancs och Sezanne odlar den perfektionistiske Vincent Joudart sina 8 ha med alla tre druvsorterna och gör utmärkt champagne med fin balans och renhet. Han är medlem i Club Tresors de Champagne (Special Club) och har en årlig produktion av 70 000 flaskor varav endast 10% går på export. Just detta vin är jäst på ståltank med malolaktisk fermentering och sedan lagrats på flaska under fem år. Den har en trevligt komplex aromprofil som blandar grapefuktens och limens syra med tropiska frukter, härliga äppelsmaker och en lätt rostad nötton. Eftersmaken är trivsamt lång. Detta är en mycket bra produkt till ett förvånansvärt lågt pris! Lagringspotentialen upplevs som mycket bra och jag tänker mig att de högst närvarande syran lugnar ner sig inom två år följt av en fantastisk mognadsprocess över 20+ år! Stark köprekommendation!
🏅 9,0 (exceptionell Champagne)!
💲 9,0 (betyg i relation till pris).
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Taggar: vincentjoudart ? båstad torekov skumpa bjäre mousserande ? bubbel fredagsbubbel solnedgång champagne fredagsmys
Länk till inlägget aug 02, 2019 @ 20:42