🍾 Palmer & Co Brut Réserve.
nr 7372; 329 kr
🇫🇷 Frankrike, Champagne
🍇 40% PN, 10% M och 50% C.
🍭 0,7 g/100 ml (Brut).
👃🏼 Frisk, fruktig, moget äpple, mineral, ljust bröd och citrusfrukter.
💋 Torr, frisk och fruktig. Smaker av gult äpple, apelsin, nougat, rostat bröd, grapefrukt och mineral återfinns.
🏡 Sju druvodlande kollegor bestämde sig för att bilda kooperativet Producteurs des Grands Crus de Champagne i Avize 1947. Under ledning av Henri Foureur och Jean Quendardel utvecklades kooperativet och flyttade 1959 från Avize till centrum av Reims. År 1967 bytte man namn till Societé Coopérative de Productuers des Grands Terroirs de la Champagne – känt som Palmer & Co.
👤 Produktionsmässigt är skapelsen lagrad på sin jästfällning i över tre år samt upp till 35% reservvin från tidigare årgångar har använts vilket ligger till grund för den brödighet som återfinns. Vidare har den en tydligt fruktig struktur med tungvikt på moget gult äpple och fruktiga citrusfrukter, men med en underliggande krämighet och nougatton. Detta är en av de mest prisvärda champagnerna på Systembolaget, enligt mig, och jag tycker alltid man blir positivt överraskad när man öppnar upp en flaska! Idag blev det en perfekt törstsläckare efter salta bad och ohämmat soldyrkande.
🕰 2022-2028 (mindre lagringsmöjlighet).
🏅 8,5 (Mycket bra champagne).
💲 Prisvärd!
nr 7372; 329 kr
🇫🇷 Frankrike, Champagne
🍇 40% PN, 10% M och 50% C.
🍭 0,7 g/100 ml (Brut).
👃🏼 Frisk, fruktig, moget äpple, mineral, ljust bröd och citrusfrukter.
💋 Torr, frisk och fruktig. Smaker av gult äpple, apelsin, nougat, rostat bröd, grapefrukt och mineral återfinns.
🏡 Sju druvodlande kollegor bestämde sig för att bilda kooperativet Producteurs des Grands Crus de Champagne i Avize 1947. Under ledning av Henri Foureur och Jean Quendardel utvecklades kooperativet och flyttade 1959 från Avize till centrum av Reims. År 1967 bytte man namn till Societé Coopérative de Productuers des Grands Terroirs de la Champagne – känt som Palmer & Co.
👤 Produktionsmässigt är skapelsen lagrad på sin jästfällning i över tre år samt upp till 35% reservvin från tidigare årgångar har använts vilket ligger till grund för den brödighet som återfinns. Vidare har den en tydligt fruktig struktur med tungvikt på moget gult äpple och fruktiga citrusfrukter, men med en underliggande krämighet och nougatton. Detta är en av de mest prisvärda champagnerna på Systembolaget, enligt mig, och jag tycker alltid man blir positivt överraskad när man öppnar upp en flaska! Idag blev det en perfekt törstsläckare efter salta bad och ohämmat soldyrkande.
🕰 2022-2028 (mindre lagringsmöjlighet).
🏅 8,5 (Mycket bra champagne).
💲 Prisvärd!
0 kommentarer