🍾 Deutz Brut Vintage 2014.
nr 90364; 569 kr)
🍇 60% PN, 10% PM och 30% C.
🍭 1,0 g/100 g (Brut).
👃🏼 Lätt doft med inslag av röda äpplen, plommon, nougat, rostat bröd och mineral.
💋 Ung, torr med en lätt syra och delikat äppelfruktighet med toner av röda äpplen, citrus, mineral, nougat och aprikos.
👤 Champagne Deutz är beläget i Aÿ, en av de 17 Grand Cru-byarna i Champagne. Företaget grundades 1838 av William Deutz , som namnet antyder har familjen sina rötter i Tyskland, så som många av de större husen som grundades vid denna tid. De klassiska smak och dofterna från Deutz-millésime med sin krämiga fruktighet finns närvarande med en härlig äppelfruktighet som dominerar, men som backas upp av nötter, nougat och söta solmogna citrusfrukter. Dock är det något som saknas. Styrkan och spänsten man fann i 2010 lyser med sin frånvaro, den piggt balanserade syran i 2009an likaså. I jämförelse med 2012ans lätta, eleganta och mer diskret aromprofil upplevs 2014 som en mindre genomarbetad skapelse där varken aromer, syran eller fruktigheten får komma till tals. Missförstå mig inte, detta är en bra champagne, men i jämförelse med de senare åren är upplevelsen en av de sämre tyvärr. Jag skall ge den en chans till vid ett senare tillfälle och hoppas innerligt att detta var ett måndagsexemplar.
🏅 7,5 (bra Champagne)!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀


Taggar: deutz besvikelse bubbel champagne millesime2014 mousserande ? ? vattnig champagnedeutz
Länk till inlägget maj 02, 2019 @ 20:04

Du kanske även uppskattar:

Deutz Cuvée William 2006 Deutz Brut Vintage 2014 Recension på Instagram Feb 24, 2017 @ 19:27 Recension på Instagram Jul 02, 2017 @ 19:36