𝐹𝒶𝓀𝓉𝒶:
🍾 P.Lex Prosecco Brut
🏷 nr 7788901; 125 kr
🇮🇹 Italien, Venetien
🍇 100 % Glera, ekologisk.
🍭 Brut (1 g/100 ml).
🏡 Producent/koncept: Vinet kommer från P.Lex, ett samarbete mellan artisten/sommelieren Petter och importören The Wine Team Global AB.
𝑅𝑒𝒸𝑒𝓃𝓈𝒾𝑜𝓃:
👃🏼 Doften är friskt och ungdomligt fruktig: inslag av päron, äpple, persika och citrus, med även en lätt honungsmelonton.
💋 Smaken följer upp på doften – torr och pigg mousserande med tydlig fruktighet: päron, persika, honungsmelon, citron och citrus. Syran är frisk vilket ger liv och balans.
👤 För att fira 15 år som artist (2013) lanserade rapparen Petter denna Prosecco som bär hans alias P.LEX, kort för Petter Alexis. Vinet är gjort enligt tankmetoden (Charmat), där den andra jäsningen sker i trycktank. Efter en kort vila på jästfällningen för smak och karaktär filtreras vinet och buteljeras under tryck vid låg temperatur. Detta är en mycket prisvärd och trivsam prosecco som är lättillgänglig med fräsch fruktighet och god nivå på syran Detta för även att den passar bra både till mat eller som aperitif. Jämfört med många enklare proseccoalternativ upplevs P.Lex som något mer polerad och genomtänkt.
🕰 2025-2026 (ingen lagringspotential)
🏅 8,5 (mycket bra Prosecco)!
💲 Prisvärd
0 kommentarer