Jaume Giró i Giró Brut Reserva (8,0)

 

Utanför Barcelona producerar den lilla familjefirman Jaume Giró i Giró fantastiska cavor. Namnet Elaboració Artesana är katalanska och betyder att cavan tillverkas helt enligt gamla hantverksprinciper, som ärvts ner genom generationer vinmakare i familjen. Cavan är en Brut Nature, vilket är beteckningen för ett helt torrt mousserande vin, fritt från tillsatt socker.

Champagnehus: Jaume Giró i Giró
Årgång: NV
Alkoholhalt: 11,5%
Sockerhalt: 2 g/L
Arom: Blommig och fruktig med toner av äpple, persika, tropisk frukt, ananas och citrus.
Smak: Smaken är fruktig och mycket torr samt har inslag av tropiska frukter, mogna äpplen och ljust bröd.
Serveringstemperatur: 6-14 grader
Passar bra till: Fisk, lättare fågelrätter eller skaldjur.
Pris: 119 kr
Artikelnr: 77625
Druvsammansättning:

Motivering och betyg: Det är en härligt gul skapelse som doftar underbart friskt! Smaken är fruktig och mycket torr samt har inslag av tropiska frukter, mogna äpplen och ljust bröd. Eftersmaken är lång och bubblorna tycks aldrig ta slut! Den har även en inbyggd termometer på baksidan så man kan optimera njutningen. Det samlade helhetsintrycket ger denna dryck, enligt oss, ett betyg på 8,0.

Blank

Hur betygsätter du Jaume Giró i Giró Brut Reserva? Rösta och kommentera gärna nedan.

Hur betygsätter du vinet? Rösta och kommentera gärna nedan: