🍾 Laurent-Perrier La Cuvée Brut.
nr 78773; 449 kr
🇫🇷 Frankrike, Champagne
🍇 30-35% Pinot Noir, 10-15% Meunier och 50% Chardonnay.
🍭 0,9 g/ 100 ml (Brut).
👃🏼 Frisk och fruktig doft med nyanser av mogna gula äpplen, nötter, pigga citrusfrukter och mineral.
💋 Torr, frisk & fruktig smak med toner av gult och rött äpple, gula stenfrukter, nougat, citrusfrukter, apelsinskal, rostat ljust bröd, nötter & mineral .
🏡 Laurent-Perrier grundades 1812 och hittas i byn Tours-sur-Marne. Den stora resan mot vad Laurent-Perrier är idag började när Marie-Louise Lanson de Nonancourt köpte huset 1939, men efter kriget 1945 tog sonen Bernard de Nonancourt över.
👤 Husets klassiska ”standard” Cuvée, men det är absolut inget enkelt vin utan det upplevs som rätt komplext och trivsamt. Den får ligga runt 4 år på jästen och man använder 15-30% reserver. Primärt är de solmogna citrustonerna och gult äpple som framkommer med en underliggande trivsam mineralitet och nötighet. Jag tycker mig uppleva en stegring av husets kvalitet i jämförelse med när jag provade den för några år sedan och nu får det ändå klassas som prisvärd!
🕰️ 2022-2027 (viss lagringspotential)
🏅 8,5 (mycket bra Champagne)!
💲 Prisvärd!
0 kommentarer