🍾 Tribaut Cuvée René Brut.
nr 77882; 425 kr.
🍇 30% Pinot Noir & 70% Chardonnay.
🍭 0,8 g/100 mL (Brut).
👃🏼 Frisk och fruktig med blommiga toner av röda bär, citrus, gult äpple och citrus.
💋 Torr och frisk med fruktiga toner av vita blommor, liljor, gult äpple, nougat, nötter, grapefrukt och blodgrape.
👤 I fyra generationer har familjen Tribaut producerat sin champagne. Just denna skapelse, Cuvée René, är husets stolthet som gjordes första gången 1929 av René Schloesser. I dag är det Sebastian Tribaut som leder huset. Chardonnaydruvorna kommer primärt från Romery och Crayères samt Pinot Noirdruvorna kommer från Écueil och Crossats. Vinet har legat 6-8 år på sin jästfällning i gamla ekfat innan degorgering! Doften och smaken följer varandra relativt bra, men jag tycker mig finna betydligt mer vita blommor och liljor i smaken och det är, tyvärr, något som jag personligen har lite svårt för. Vidare finner man en del röda bär, nötter och grapefruktsyra och en eftersmak som är behagligt lång.
🏅 7,5 (bra Champagne)
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Taggar: mousserande bubbel tribaut ? skumpa champagne ? brut
Länk till inlägget apr 16, 2019 @ 19:52
Lämna en kommentar
Utforska även
Champagne
Crémant
Mousseux
Cava
Corpinnat
Spumante
Prosecco
Franciacorta
Trentodoc
British Fizz
Sekt
Cap Classique
Tips på tilltugg
Recept
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev
Ta del av nyheter från oss på Mousserande!






0 kommentarer