🍾 Guerlet-Deguerne Millésime Brut 2014.⠀
nr 55444; 469 kr⠀
🇫🇷 Frankrike, Champagne.⠀
🍇 50% Pinot Noir och 50% Chardonnay.⠀
🍭 0,9 g/ 100 ml (Brut).
👃🏼 Frisk, komplex och utvecklad doft med inslag av mogna gula äpplen, tropisk frukt, nougat, mineral och ljust rostat bröd.
💋 Torr, mycket frisk och komplext utvecklad smak med inslag av gula äpplen, persika, grapefrukt, mineral, citron, mango, lime, nougat och rostat bröd.
🏡 De första cuvéerna producerades av Arthur Deguerne redan 1872, men det var Arthurs barnbarnsbarn som bildade, tillsammans med Patrice Guerlet, dagens hus som de tre sönerna Victorien, Florian och Arthur idag forsätter att utveckla. Sedan 2000 odlar man helt utan bekämpningsmedel och 2019 erhöll man HVE och VDC-certifiering. Sedan 2020 är man även helt ekologiska.
👤 En årgångschampagne från 2014 som fått lega 60 månader på jästen. Den har en trevligt komplex aromprofil som blandar grapefuktens och limens syra med tropiska frukter, härliga äppelsmaker och en lätt rostad nötton. Eftersmaken är trivsamt lång. Generellt har jag lite svårt med många skapelser från 2014 då jag upplever dem lätta och urvattnade, men denna går mot strömmen och levererar en bra fruktighet.
🕰️ 2021-2030 (lagringspotential)⠀
🏅 8,5 (mycket bra Champagne)!
🍀 Ekologisk
0 kommentarer