𝐹𝒶𝓀𝓉𝒶:
🍾 Lanson Green Label Brut Organic.
nr 79208; 669 kr
🇫🇷 Frankrike, Champagne
🍇 50% PN, 30% M och 20% C.
🍭 0,6 g/100 ml (Brut).
🏡 Lanson grundades 1760 av François Delamotte och efterträddes av sin son Nicholas-Louis 1798. Denne bildade ett partnerskap med Jean-Baptiste Lanson, som 1837, gav företaget namnet Lanson.
𝑅𝑒𝒸𝑒𝓃𝓈𝒾𝑜𝓃:
👃🏼 Frisk och fruktig doft med nyanser av mogna gröna äpplen, nötter, pigga citrusfrukter och mineral.
💋 Torr, frisk & koncentrerad smak med toner av grönt och gult äpple, mogna stenfrukter, citrusfrukter, apelsinskal, persika, rostat ljust bröd, nötter & mineral.
👤 Det här är en kreation som bygger vindruvor odlade på Lansons ekologiska vingårdar i byarna Verneuil och Vandières. Basåret just nu är 2015 och rent produktionsmässigt ligger den på jästen i 4 år. I och med att basåret är det ”varma” 2015 så upplevs den ’tillgänglig’ redan nu och även om man helt undvikit malolaktisk jäsning så är inte grapefruktsyran för stringent. Aromprofilen är mycket äpple, citrus och, till viss del, även tropiska frukter. Jag känns även koncentrerad och ren i sin smakprofil. Riktigt bra bubbel!
🕰 2023-2030 (mindre lagringsmöjlighet).
🏅 9,0 (Exceptionell champagne).
0 kommentarer