mars 8, 2023

Lanson White Label Sec (provad 2023)

ANNONS:

𝐹𝒶𝓀𝓉𝒶:⁠
🍾 Lanson White Label Sec.⁠
nr 77240; 539 kr
🇫🇷 Frankrike, Champagne
🍇 50% PN, 15% M och 35% C.⁠
🍭 2,8 g/100 ml (Sec).⁠
🏡 Lanson grundades 1760 av François Delamotte och efterträddes av sin son Nicholas-Louis 1798. Denne var riddare av Malteserorden och därav återfinns ett rött Malteserkors i företagets vapen som syns på etiketten. Nicholas-Louis bildade ett partnerskap med Jean-Baptiste Lanson, som 1837, gav företaget namnet Lanson⁠.⁠

𝑅𝑒𝒸𝑒𝓃𝓈𝒾𝑜𝓃:⁠
👃🏼 Frisk och fruktig med päronkarraktär och underliggande inslag av fläderblommor, citrus-skal, persikor och smultron.⁠
💋 Halvtorrt, smakrikt, fruktigt vin med inslag av gula och röda äpplen, solmogen citrus, kex, vanilj, fläder, stenfrukter och citronkaramell.⁠
👤 En skapelse där 50% är klassade som Grand- och Premier Cru. Basåret just nu är 2013 och man använder 35% reservviner där det äldsta vinet är 20 år. Rent produktionsmässigt ligger den på jästen i 4 år och man har helt undvikit malolaktisk jäsning. Den har en medelstor, frisk och mycket fruktig doft och smak med tydliga inslag av solmogna frukter, ljust bröd, honung och nötter. Den har en relativt lång eftersmak och en viss sötma. Den är klassad som en Sec, dvs. snäppet mer söt än Brut, men mindre söt än Demi-Sec. Därmed passar den bra att kombineras med diverse söta anrättningar – som semla!⁠ Extra kul att de även skriver ut all info på baksidan – om man bestämmer sig för att spara dem några år⁠
🕰 2023-2030 (mindre lagringsmöjlighet).⁠
🏅 8,0 (Mycket bra champagne).⁠

Vilket betyg ger du vinet?

Lämna en kommentar

0 kommentarer

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

ANNONS:

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev

Ta del av nyheter från oss på Mousserande!