? Caprasia Cava Brut Nature Reserva.
? nr 70267; 179 kr
? 50% Chardonnay 50% Macabeo.
? 0,2 g/ 100 ml (Brut Nature).
? En lätt och frisk doft som domineras av äpple, päron, citrus och ljust bröd.
? Smaken är även den frisk, fräsch samt torr med inslag av gult äpple, apelsin, bröd, mineral och melon. Lång och trivsam eftersmak.
? Sedan 1999 har André Valiente och hans son Rodolfo gjort vin på familjegården Vegalfaro. Vingården är beläget i provinsen Valencia, i regionen La Plana de Requena-Utiel, de har totalt 60 ha, som är fördelat på tre gårdar som alla är väldigt olika i mark, mikroklimat och druvor. All mark är certifierad, vinerna likaså och det har aldrig förkommit bekämpningsmedel i familjens vingårdar. Skapelsen har legat på jästen i 22 månader vilket skapat en lätt komplex kreation med de klassiska cava-aromerna. Alltid trevligt med en ekologisk Brut Nature.
? 8,0 (mycket bra Cava).
Taggar: ekologiskt bubbel lchf ? cava brutnature höst eko torsdagslyx mousserande ?
Länk till inlägget Sep 06, 2018 @ 20:25
Å vilken snygg flaska sen?
@alexxlandy
Asså dina bilder…så vackra o så fridfulla!!
@mikaelan_ Precis sådana bubbel vi vill ha? Privat har fått sig en konkurrens
?#lchf= lite champagne hjälper faktiskt????
@helenlindberg68 Idag är det ”lite cava hjälper faktiskt”
@nin.nil Absolut!! Denna har betydligt lägre syra.
@pattzy_ Tack ???
@malinkarlsson87 Den är riktigt stilren ?
?
Bra beskrivning!
Beställt.
Sugen? @emiliefredriksson
@mousserande.se ?
@jemo01 Kul! Hoppas du gillar den.
@annapakkavin Tack
@malinfransson81 ???
@josiphi alltid sugen
Tycker att brut natur är en intressant smakupplevelse – vi har börjat leta upp b n i champagne cava o prosecco – nya för gommen ???
@jennyserenius
@ulrabulra lätt gott
Beställd?️
?
En knäpp fråga men det glaset som är på bilden- hur påverkar det bubblorna och smaken jämnfört med andra glas ? Jag har både höga /smala och låga/vida glas. Jag tycker de vida är godast.
@rasklindholm Absolut ingen knäpp fråga, men essentiell! Glasens form spelar nästan mer roll för upplevelsen än bubblet själv. Ju vidare öppning desto snabbare försvinner bubblor och därmed aromer ut i rummet. De som är helt raka, ”flöjter”, är tvärtemot slutna och ger en dämpad profil. Bäst är tulpan-varianten som bibehåller kolsyran och samtidigt ger en koncentrerad arom. Mina absoluta favorit är Difference från Orrefors.