🍾 Beaumont des Crayères Fleur Blanche Brut 2012.
🇫🇷 Frankrike, Champagne.
nr 82613; 479 kr
🍇 100% Chardonnay (Blanc de Blancs).
🍭 0,8 g/ 100 ml (Brut).
👃🏼 Komplex, gräddig och frisk med inslag av gult äpple, gula plommon, ljust bröd, apelsin och grapefrukt..
💋 Torr, krämig, fruktig och frisk med toner av moget gult äpple, smör, ljust bröd, citrusfrukter, stenfrukter, vita blommor och mineral.
🏡 I början av femtiotalet beslutade en grupp vinodlare från Mardeuil, nära Epernay, att gemensamt arbeta för att skapa ett nytt champagnehus. Stolta över sin champagne, valde de som varumärke benämningen på en av de allra finaste vingårdarna – Beaumont des Crayères.
👤 Med en klar gyllengul färg och fin mousse charmar denna champagne oss med sin eleganta karaktär. Den är trivsamt fruktig och relativt komplex med en primär aromprofil som bygger på moget gult äpple, citrusfrukter och ljust bröd. Hela 8 år har den fått ligga på jästen och samtliga druvor är från det underbart tillgängliga 2012. Denna champagne kan med fördel njutas som den är, men passar även väldigt bra till vissa lättare maträtter, så som skaldjur, fågel och fisk.
🕰 2021-2030 (Viss lagringspotential).
🏅 8,5 (Mycket bra champagne)!
0 kommentarer