🍾 Bellavista Rosé 2014.
nr 76088; 479 kr
🍇 55% Pinot Noir och 45% Chardonnay.
🍭 0,5 g/ 100 ml (Brut).
👃🏼 Bärigt fruktig doft med inslag av rabarber, jordgubbar, smultron och kex.
💋 Torr och fruktig med inslag av smultron, rabarber, blodgrape, jordgubbar, kex, röd citrus, nougat och röda vinbär.
👤 Producenten, Bellavista, finns i Lombardiet, öster om Milano och norr om Verona, precis nedanför Alperna. Gruppen består av 107 DOCG-klassade vingårdar, utspridda över 190 hektar och de tio kommunerna i Franciacorta producerar tillsammans 1 300 000 flaskor om året. Druvorna odlas på 200-350 meters höjd och många vinkännare klassar detta område som Italiens ”Champagne-distrikt” då man även använder sig av samma flaskjäsningsmetod som Fransoserna. Bellavista Rosé 2014 är en trevligt laxrosa skapelse med eleganta och långvariga bubblor. Doften är rätt diskret initialt, men fruktig och trivsamt samt har en tydlig ton av blodgrape och jordgubbar. Smaken är torr och frisk med fina toner av röda bär. En mycket trevlig årgångsrosé som jag tror kommer utvecklas väl under de närmaste 7-10 åren.
🏅 8,5 (mycket bra Franciacorta).
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Taggar: spumante orrefors mousserande tisdagslyx ? tisdagsmys franciacorta skumpa carovin divine bubbel vintips ?
Länk till inlägget jun 11, 2019 @ 20:37
Lämna en kommentar
Utforska även
Champagne
Crémant
Mousseux
Cava
Corpinnat
Spumante
Prosecco
Franciacorta
Trentodoc
British Fizz
Sekt
Cap Classique
Tips på tilltugg
Recept
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev
Ta del av nyheter från oss på Mousserande!
0 kommentarer