🍾 Jansz Premium Cuvée.
nr 7957; 189 kr
🇦🇺 Australien, Tasmanien.
🍇 37% Pinot Noir och 63% Chardonnay.
🍭 0,6 g/ 100 ml (Brut).
👃🏼 Komplex, något utvecklad doft med inslag av rostat bröd, röda äpplen, choklad, hasselnötter och apelsin.
💋 Torr, frisk och krämig smak med nyanser av ljust bröd, rött och gult äpple, grapefrukt, nougat och mineral.
🏡 Namnet Jansz hyllar den holländske upptäcktsresande Abel Janszoon Tasman som först siktade ön år 1642. När företaget grundades 1975 fick det dock först namnet efter Tasmans skepp, the Heemskerk. År 1998 köpte familjen Hill- Smith vingården som är belägen på den nordöstra delen av ön i regionen Pipers River i Tamar Valley, och företaget fick namnet Jansz Tasmania.
👤 Den gynnsamma temperaturen och jordmånen gör det till den perfekta platsen att odla druvor för att producera mousserande viner av hög klass. Vinerna tillverkas på samma sätt som i Champagne, men här kallas det Méthode Tasmanoise. Jansz Tasmania Premium Cuvée är en trevligt ljusgul skapelse med pigga små bubblor. Det första man möts av är en mycket trevlig arom av primärt röda och gula äpplen, rostat bröd och vitrus. Smaken är nyanserad, men innehåller primärt äpple i samklang med brödiga toner och nougat. Den är lätt krämig i både smak och eftersmak, men välbalanserad. Riktigt god!
🏅 8,5 (mycket bra mousserande vin)!
💲 Prisvärd!
0 kommentarer