Söndagen avslutas givetvis med lite bubbel. Ikväll är det Blondel Cuvée Prestige Brut (nr 72774; 399 kr) som njuts. Den blev korad som novembers bästa mousserande av Munskänkarna i Lund och av oss får den betyget 8,5. Det är en fin gyllene skapelse med pigga bubblor. Doften är lätt med inslag av citrus, äpple, och charkuterier. Smaken uppvisar en frisk, men balanserad syra och aromer som citrus, pomerans, mandel och grönt äpple smeker gommen. 50% chardonnay och 50% pinot noir samt lagrad minst 5 år på jästfällningen. Riktigt trevlig ? Hoppas ni alla får en underbar start på veckan!
Datum: Nov 22, 2015 @ 21:56

Taggar:

Du kanske även uppskattar:

Recension på Instagram Jan 24, 2017 @ 21:54 Bästa mousserande vin och champagne till nyår 2020 Charles Heidsieck Blanc des Millénaires 2006 Bollinger PN VZ15