🍾 Honor Cava Brut.
nr 71355; 98 kr
🍇 1/3 var av Macabeo, Parellada och Xarel.lo.
🍭 0,8 g/100 ml (Brut).
👃🏼 En lätt och frisk doft som domineras av äpple, päron, citrus och ljust bröd.
💋 Frisk, fräsch samt torr med fruktigt inslag av gult äpple, gummi, apelsin, bröd, mineral och melon.
👤 Cava är vitt eller rosé mousserande vin från olika distrikt i Spanien och är till volym räknat världens mest exporterade mousserande vin (nästan 300 miljoner flaskor). Ordet cava kommer från katalanskan och betyder källargrotta. Den görs enligt champagnemetoden och får sina bubblor genom en andra jäsning på flaska och inte via tillsättning av kolsyra. Detta ger ett fylligt vin med smak av rostat bröd och lite mineraliska toner. En krämig välstrukturerad Cava med mjuka toner av äpple och citrus, men som även har en hel del underliggande nyanser av stenfrukt, ingefära och mandel. Mycket trivsam!
🏅 8,0 (mycket bra Cava)!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀


Taggar: mousserande cava vintips tips under100 lillördag bubbel
Länk till inlägget apr 24, 2019 @ 19:36

Du kanske även uppskattar:

Bästa mousserande vin och champagne till nyår 2020 Bästa mousserande vin och champagne till nyår 2022 Dignitat Cava Brut Recension på Instagram Jan 24, 2017 @ 21:54