? Louis Roederer Cristal 2008.
? nr 97062; 1750 kr
? 60% Pinot Noir och 40% Chardonnay.
? 0,8 g/ 100 ml (Brut).
?? Komplex med silkeslena toner av grönt äpple, moget päron, eukalyptus, rostade mandlar och nougat.
? Torr, komplex och fruktigt mjuk. Underbart frasig mousse. Toner av gula och gröna äpplen, tropisk frukt, gräddkola, mandel, citrusfrukter, rostat bröd, och kalkrik mineral. Syran är markant, men balanserad. Vinet upplevs fortfarande ungt, men har en fantastisk lagringspotential!
? Louis Roederer är ett av de få kvarvarande helt privatägda familjeföretagen som producerar champagne. Företaget grundades 1776, men fick sitt nuvarande namn 1827, då Louis Roederer inträdde i företaget. Just ”Cristal” skapades 1876 för Tsar Alexander II och är företagets prestige-champagne. Spännande är att bottnen på flaskan är flat och den är helt genomskinlig då Tsaren var orolig att någon illvillig skulle smuggla in sprängämnen den vägen och därmed döda honom. Kreationen ligger 8 år på jästen och sedan ytterligare några månader i Roederers kalla källare för att få lugna ner sig. Det är verkligen en mycket spännande kreation som initialt är lätt återhållsam, men som öppnar upp sig till en magnifik kreation. Doften är frisk och fräsch med viss eukalyptuston blandat med citrus och äpple. Smaken är intensivt sensuell med underbart frasig mousse och en djup aromprofil som följer doften. Stora vinprovare som James Suckling, Alberto Lupetti och The Wine Enthusiast har get den 100/100, men enligt mig är den i nuläget 9/10 men med minst 5-10 års lagring blir det nog 9,5! Fantastiskt spännande bubbel!
? 9,0 (exceptionell Champagne).
Taggar: champagne bubbel torsdsgsmys cristal torsdagslyx riedel mousserande louisroederer 2008 cristal2008 skumpa
Länk till inlägget Aug 23, 2018 @ 18:09
Jag fick faktiskt just denna i 50-årspresent för två år sedan. Underbar helt enkelt. Njut ?
woow !!!!
Wow!
Ska begära löneförhöjning
@mariewaagenheim något för din samling?
@annettepetren jaaaa fyller ju år snart ?
Är nog ett måste även med saftig prislapp?
I wish
@mrsumo_ lanseras på Katos födelsedag och är en 2008! ?
Vad roligt att läsa, har funderat på att införskaffa en flaska ?
Hur är den jämfört med -09?
@ylvak88 09 är mer tillgänglig just nu, men 08 kommer att segra i längden.
@andersahlgren
Perfekt! Den blir det för vårt eget lilla nyårsfirande ?. Tack, åter igen för dina tips
G R E A T
@mellbreezer @malinhaggis74 till vår lyxprovning ?
Hur definierar du privatägd faniljeföretag? Jag har besökt en hel del små hus som äger sig själva?
Perfekt datumsläpp Kommer serveras lika perfekt kyld till frun sent på kvällen den 9 september ️?? #welldeserved
@pengqvist wow?
@c.caldemar den gamla tog väl slut? ??
@kvasilistic Borde kanske förtydligat att det är ett av de få familjeägda storhusen. Tack ?
@johanj66 Fick du en flaska Cristal 2008 redan för två år sedan? De kontakterna skulle jag vilja ha!
??
Hur många flaskor släpps i Sverige och worldwide?
@bubbelgubben Ja den köptes i en vinbutik i Paris. Bästa presenten ??
@johanj66 Hur är det möjligt när den precis har releasats och just släppts till försäljning på marknaden? Det är inte 09:an du tänker på??
@bubbelgubben Du har rätt. Jag har flaskan kvar. Det är en 2007:a jag har provat. Önsketänkande?
@johanj66 Ja, annars hade det varit väldigt väldigt märkligt!??♂️
@aa.ndersson
Var kan jag köpa en flaska Cristal?!
De är tyvärr slutsålda, men en ny årgång dyker upp inom kort.