Visst är det klurigt att sätta ord på det man upplever? När det gäller bubbel är det ibland enkelt, men vissa smaker framkallar mer en förnimmelse, en känsla eller ett minne och då kan det vara svårt att placera. Jag har ett flertal, mer eller mindre, skumma associationer som jag numera har lärt mig att koppla till en viss ”äkta” arom. Dock är det svårt då jag fortfarande tycker att många lagrade viner luktar som morfars källare med betongväggar, allehanda oavslutade snickeri-projekt, akvarium och lädersoffor.
Ett tips för er som är sugna på att sätta ord på det ni upplever är att kolla på ett smakhjul och tursamt nog finns det en i den, smått fantastiska, boken: ’Champagne – 49 miljoner bubblor i en flaska’ av .cameron
Taggar: champagne tastingwheel smaker smakhjul mousserande bubbel tips 49miljonerbubblorienflaska nyanser aromer wheeloftaste
Länk till inlägget Nov 05, 2018 @ 18:35
november 5, 2018
InstaRecension av mousserande vin [bubbel | skumpa | tips]
ANNONS:
Lämna en kommentar
Utforska även
Champagne
Crémant
Mousseux
Cava
Corpinnat
Spumante
Prosecco
Franciacorta
Trentodoc
British Fizz
Sekt
Cap Classique
Tips på tilltugg
Recept
ANNONS:
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev
Ta del av nyheter från oss på Mousserande!
Tur jag har beställt den, jag behöver verkligen hjälp att ”namna” smaker??
Tack för tipset
Allt går så snabbt och enkelt numera. Boken kommer i veckan Tack för tipset! Bara bättre kan man bli.
Åh vilket bra tips?den boken ska jag önska mig i julklapp???
?
Min e snart i brevlådan
Hämtade min idag
@mousserande.se hur är boken? Läst mycket om den, beskriver den något om kommande årgångar? Gentemot juhlins böcker hur är den?
@tf.nilsson Denna är mer beskrivande, fler trevliga bilder och ger en bättre överblick. Juhlins ger, å andra sidan, ett större djup om man intresserar sig av äldre årgångar. Vad gäller kommande årgångar finns det inte många böcker som siar, men det finns flertalet årgångstabeller på nätet (ex. Systembolaget) där man kan läsa lite.
@mousserande.se hur avancerad är kunskapsnivån? Är det lättare och brett eller är det lite tyngre?
@tf.nilsson Lättare och bredare