𝐹𝒶𝓀𝓉𝒶:
🍾 Chapel Hill Blanc de Blancs Chardonnay
🇭🇺 Ungern, Balaton, Balatonboglár
nr 7649; 79 kr
🍇 100% Chardonnay.
🍭 0,8 g/100 ml (Brut)
🏡 Balatonboglár Winery grundades 1956. Producenten köper druvor av kontrakterade odlare vars gemensamma vinodlingar uppgår till 2 500 hektar. Varumärket Chapel Hill etablerades i slutet av 1980-talet.
𝑅𝑒𝒸𝑒𝓃𝓈𝒾𝑜𝓃:
👃🏼 Frisk, intensiv doft av gult äpple, päron med inslag honungsmelon och örter.
💋 Torr, balanserad, frisk smak av gult moget äpple. honungsmelon, päron, citrusskal och örter med mindre toner av mineral.
👤 En kreation skapad med samma metod som man gör prosecco, dvs. med charmat-metoden där själva den kolsyregivande jäsningen sker i stora tryckkärl. Det ger oftast pigga och friska bubbel och denna skapelse är inget undantag. Aromprofilen är frisk och fräsch med balanserade toner av gula äpplen, moget päron, honungsmelon och örter. Det finns även en viss bakomliggande mineralitet och lyfter upplevelsen ytterligare. Jag tycker denna är riktigt bra, speciellt för priset, och den får därmed ’Prisvärd’-stämpeln. Det skulle inte förvåna mig om den dyker upp på flera bröllop under året för denna smak tilltalar nog de flesta.
🕰 2026-2028 (ingen lagringsmöjlighet).
🏅 8,0 (Mycket bra Pezsgő).
💲 Prisvärd
Chapel Hill Blanc de Blancs Chardonnay
0 kommentarer