september 24, 2018

Pierre Moncuit Vieille Vigne Cuvée Nicole Moncuit Brut 2005

ANNONS:

? Pierre Moncuit Vieille Vigne Cuvée Nicole Moncuit Brut 2005.
? nr 74220; 947 kr
? 100% Chardonnay.
? 0,7 g/100 mL (Brut).
? Komplex och frisk doft med inslag röda äpplen, rostat bröd, hasselnötter, ananas, honung och apelsin.
? Torr, frisk och krämig smak med toner av gröna äpplen, ljust bröd, tropiska frukter, nötter, mogen citron, honung och mineral.
? En mycket nyanserad, utvecklad och komplex skapelse. Den har en härligt djupt gyllene lyster och många små fina bubblor. Hela 10 år har den legat på jästen och druvorna kommer från Grand Cru-klassade odlingar. Att den har namnet 'Vieille Vigne' åsyftar att druvorna kommer från gamla vinstockar (dock oklart hur gamla). Det är en riktigt bra Blanc de Blancs med en konstant närvarande sametslen honungston samt en pigg, men diskret bakomliggande syra. Aromprofilen tillhör det klassiska med mogna äpplen, tropiska frukter, nötter och viss mineralitet. Lite högt prissatt dock, men så får man också en spännande kreation att njuta!
? 8,5 (mycket bra Champagne)!

Piggar upp denna höstiga måndag, dan före löning, med en rejält trivsam Blanc de Blancs! Fler måndagar borde vara som denna
_______________
? Pierre Moncuit Vieille Vigne Cuvée Nicole Moncuit Brut 2005.
? nr 74220; 947 kr.
 100% Chardonnay.
 0,7 g/100 mL (Brut).
? Komplex och frisk doft med inslag röda äpplen, rostat bröd, hasselnötter, ananas, honung och apelsin.
 Torr, frisk och krämig smak med toner av gröna äpplen, ljust bröd, tropiska frukter, nötter, mogen citron, honung och mineral.
 En mycket nyanserad, utvecklad och komplex skapelse. Den har en härligt djupt gyllene lyster och många små fina bubblor. Hela 10 år har den legat på jästen och druvorna kommer från Grand Cru-klassade odlingar. Att den har namnet 'Vieille Vigne' åsyftar att druvorna kommer från gamla vinstockar (dock oklart hur gamla). Det är en riktigt bra Blanc de Blancs med en konstant närvarande sametslen honungston samt en pigg, men diskret bakomliggande syra. Aromprofilen tillhör det klassiska med mogna äpplen, tropiska frukter, nötter och viss mineralitet. Lite högt prissatt dock, men så får man också en spännande kreation att njuta!
? 8,5 (mycket bra Champagne)!
_______________
@champagnekallaren @orrefors @pierremoncuit
Taggar: ? bubbel champagne pierremoncuit vieillevigne grandcru mousserande skumpa ?
Länk till inlägget Sep 24, 2018 @ 20:07

Lämna en kommentar

5 Kommentarer

  1. afahlstedt

    Har försökt få tag på Robert Moncuit Blanc de blancs, har druckit på restaurang men får inte tag på att beställa, lite trist.

    Svara
  2. mousserande.se

    @afahlstedt kolla med importören @champagnekallaren om de kan ordna med privatimport

    Svara
  3. mousserande.se

    @champagnekallaren Läste lite för snabbt

    Svara
  4. mousserande.se

    @champagnekallaren Läste lite för snabbt

    Svara

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

ANNONS:

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev

Ta del av nyheter från oss på Mousserande!