mars 28, 2020

Henriot Blanc de Blancs Brut

ANNONS:

🍾 Henriot Blanc de Blancs Brut.
nr 76239; 389 kr
🇫🇷 Frankrike, Champagne.
🍇 100% Chardonnay.
🍭 1,0 g/100 ml (Brut).
👃🏼 Frisk, fruktig med nyanser av grönt äpple, mineral, vitt bröd och citrusfrukter.
💋 Torr, frisk och med en trevligt balanserad syra. Smaker av grönt äpple, citrus, rostat bröd, grapefrukt, mandel och mineral återfinns.
👤 Huset Henriot har egentligen anor från mitten av 1600-talet, men själva champagneproduktionen initierades först 1808, vilket de även skriver ut på etiketten. Huvudsätet ligger i Reims och man producerar ungefär en miljon flaskor årligen. Just denna BdB är till 100% baserad på Chardonnay med ungefär 30% reservvin samt skapelsen har legat mellan 3 och 5 år på jästen. Aromprofilen lutar åt grönt äpple, citrusfrukter och mineral, men det finns även en lätt gräddig ton och en mycket trivsam lång eftersmak. Generellt tycker jag ibland att unga BdB kan vara lite för spretiga och sura, men denna har en välbalanserad karaktär som är riktigt trivsam. Priset upplevs som riktigt lågt i förhållande till kvalitet.
🕰 2020-2025 (viss lagringsmöjlighet).
🏅 8,0 (mycket bra champagne).
💲 8,5 (betyg i relation till priset).

Vilket betyg ger du vinet?

Lämna en kommentar

0 kommentarer

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

ANNONS:

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev

Ta del av nyheter från oss på Mousserande!