🍾 Pertois-Moriset L’Année Grand Cru 2010.
nr 92225; 449 kr
🍇 100% Chardonnay.
🍭 0,1 g/ 100 mL (Extra Brut).
👃🏼 Frisk och fruktig med toner av rött äpple, brioche, nötter och mineral.
💋 Mycket torr, frisk och fräsch. Toner av röda äpplen, tropisk frukt, plommon, nötter, citrusfrukter, brioche och mineral.
👤 Champagne Pertois-Moriset etablerades 1951 i Grand Cru-byn Le Mesnil sur Oger och idag har man 35 ha odlingar i Côtes de Blancs planterade med Chardonnay och Pinot Noir och tillverkar ca 100 000 flaskor årligen. Just denna skapelse har legat hela sex år på jästen och på baksidan står exakt datum för buteljering, vilket är trivsamt! Vidare har man valt att lägga dosagen på futtiga 1 g/L vilket visar att de inte har något att dölja. Renheten och smaken är bra balanserad så man kan absolut se en framtidspotential vid lagring på upp till 15-20 år. Det här vinet skall bli mycket spännande att följa och jag är glad att jag provade den i sin linda. Den har en riktigt pigg syra just nu, men den upplever jag kommer att rundas av över de närmaste 5 åren för att då uppvisa ännu mer av de härliga tropiska nyanserna, brioche och kalk-tonerna. Köp och njut nu samt lagra för en underbar upplevelse framöver!
🏅 9,0 (exceptionell Champagne).
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Taggar: extrabrut grandcru ? vintips bubbel champagne ? tips skumpa 2010 bravin mousserande
Länk till inlägget apr 29, 2019 @ 20:24
april 29, 2019
Pertois-Moriset L’Année Grand Cru 2010
ANNONS:
Lämna en kommentar
Utforska även
Champagne
Crémant
Mousseux
Cava
Corpinnat
Spumante
Prosecco
Franciacorta
Trentodoc
British Fizz
Sekt
Cap Classique
Tips på tilltugg
Recept
ANNONS:
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev
Ta del av nyheter från oss på Mousserande!
Tack för trevligt tips ?
Ja men den här måste man ju prova – från favorithuset Pertois-Moriset, skönt med så lite socker!
Den är så bra! ?
@johankolmert Det tycker jag. Öppna flaskan och låt den bli lagom varm innan bara
@tastebyjoy ?
@specialclubsverige Verkligen, och bättre blir den!
????
Bra val! Vi älskade också den!
@livetsgoda_magazine Mycket god!
️
@ingercalmen
La vantarna på två flaskor förra fredagen och provade den första idag, skyhöga förväntningar som alla uppfylldes. Ska bli spännande att öppna nästa flaska om några år. Toppbetyg! ?
@johannesvit Kul!!! Alltid härligt när fler känner som jag.