🍾 Prestige des Sacres Brut.
nr 77801; 299 kr
🇫🇷 Frankrike, Champagne.
🍇 1/3 vardera av PN, PM och C.
🍭 0,9 g/ 100 ml (Brut).
👃🏼 Medelstor doft med inslag av kex, äpple, citrus och mineral.
💋 Torr, fruktig, frisk smak med inslag av citrus, päron, kex, gula äpplen och mineral. Syran är närvarande och det finns även en fint krämig eftersmak.
👤 Historien om detta champagnehus börjar 1961, när en grupp av sju vinproducenter från byn Janvry beslutar sig att tillsammans skapa en rad champagner. Syftet med detta var att visa upp sin berömda terroir, som har hyllats genom århundradena, redan innan vin från Champagne var känd som Champagne. Denna terroir går tillbaka till en tid då ärkebiskopen av Reims viner var mycket högt ansedda och ofta serverades vid kröningsfirandet Frankrikes kungar. Just denna champagne innehåller cirka 40% reservviner och den ligger på jästen under 4 år samt vilar sedan 6 månader efter degorgering. Den är svagt ljusgul med fina bubblor. Aromprofilen drar mot pigg citrus med grapefrukt, lime och citron som primära smaker, men som även har viss underliggande bördighet och mineral. Syran är hög och eftersmaken lång.
🏅 7,5 (bra Champagne).
💲(betyg i relation till pris): 7,5
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Taggar: winelover winelovers prestige 샴페인 sparkling bubbel 香槟酒 mousserande vintips samppanja champanhe wine instachampagne ? winegram sparklingwine wein vin champagnestagram winestagram シャンパン champagne шампанское ? tips instawine vinho vino
Länk till inlägget jul 17, 2019 @ 18:54
Lämna en kommentar
Utforska även
Champagne
Crémant
Mousseux
Cava
Corpinnat
Spumante
Prosecco
Franciacorta
Trentodoc
British Fizz
Sekt
Cap Classique
Tips på tilltugg
Recept
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev
Ta del av nyheter från oss på Mousserande!
Jag är ingen champagnekonnässör men för penarna tycker jag att den här är helt ok. Har provat andra för mer pengar som inte
överglänst den här. Eftersmaken domineras av grape vilket drar ner betyget. Jag gillar ifs champagner med en grundsmak av bra vin och tydlig karaktär men champagne ska också ge en känsla av lite sprudlande glädje. Smaken av grape har ju lätt nedåtriktade mungipor men i rätt matsällskap funkar detta vin utmärkt.