𝐹𝒶𝓀𝓉𝒶:
🍾 Barton & Guestier Crémant de Bourgogne.
🏷 nr 7537; 139 kr
🇫🇷 Frankrike, Bourgogne
🍇 75% Pinot Noir och 25% Chardonnay.
🍭 0,5 g/100 mL (Brut).
🏡 Barton & Guestier börjar sin historia 1725 med Thomas Barton´s och senare under 1700-talet ansluter Daniel Guestier och firman fått sitt namn. Om 2 år firar de 300 år.
𝑅𝑒𝒸𝑒𝓃𝓈𝒾𝑜𝓃:
👃🏼 Fruktig doft med inslag av vita blommor, gult och rött äpple, bröd samt citrus.
💋 Frisk och fruktig smak med inslag av vita blommor, gula och röda äpplen, mogen citrus, tropiska frukter, kex, grapefrukt samt mineral.
👤 Guldvinnaren i Vinordics kategori för ’Bästa Mousserande vin i prisklassen 130-199’. Detta vin är gjort enligt traditionell metod vilket innebär att vinet, likt champagne, har fått sina bubblor via en andra jäsning på flaska. Enligt appelationslagarna måste en Crémant de Bourgogne legat minst nio månader på sin jästfällning innan degorgering, men detta vin har lagrats ett år på sin jästfällning! I aromprofilen blandas friska toner av rött och gult äpple, solmogen citrus, vita blommor, ljust bröd, tropiska frukter och mineral. Riktigt mumsig!
🕰 2023-2028 (Viss lagringspotential).
🏅 8,0 (Mycket bra Crémant)!
0 kommentarer