𝐹𝒶𝓀𝓉𝒶:
🍾 Crémant de Bourgogne Grande Réserve Brut Rosé.
nr 73787; 129 kr
🇫🇷 Frankrike
🍇 Pinot Noir, Chardonnay, Gamay, Aligoté.
🍭 Okänt (Brut)
𝑅𝑒𝒸𝑒𝓃𝓈𝒾𝑜𝓃:
👃🏼 Fruktig och frisk doft av röda vinbär, jordgubbar, körsbär, äpple och örter.⠀
💋 Torr, fruktig och frisk med toner av blodgrape och röda vinbär som blandas med vanilj, hallon, körsbär, plommon och jordgubbe.
👤 Cuvée Celeste Crémant de Bourgogne Grande Réserve Brut Rosé kommer från noggrant utvalda vingårdar i Bourgogne – en klassisk region vars kalkrika jordar och svala klimat ger druvorna en unik balans mellan friskhet och fruktmognad. Den första jäsningen sker i ståltank för att bevara fräschören, medan den andra jäsningen, enligt den traditionella metoden, äger rum på flaska med flera månaders vila på jästfällningen, vilket ger struktur, krämighet och komplexitet. Aromprofilen är fruktig och frisk med tydliga toner av röda vinbär, jordgubbar, körsbär, äpple och subtila inslag av örter. Smaken är torr, elegant och balanserad, där nyanser av blodgrape och röda vinbär vävs samman med vanilj, hallon, körsbär, plommon och solmogna jordgubbar. Den pigga syran lyfter fram frukten medan den fina mousse-strukturen ger ett mjukt, elegant avslut. Resultatet är en sammetslen och uttrycksfull Crémant med utsökt balans mellan friskhet och djup – ett mousserande vin som med lätthet kan mäta sig med betydligt dyrare kreationer. Perfekt som aperitif eller till rätter med skaldjur, fisk, kyckling eller somriga sallader.
🕰 2025–2027 (ingen lagringspotential).
🏅 9,0 (Exceptionell Crémant)!
Crémant de Bourgogne
Grande Réserve Brut Rosé
0 kommentarer