𝐹𝒶𝓀𝓉𝒶:
🍾 Casteloro Spumante Extra Dry.
🏷 nr 56869; 79 kr
🇮🇹 Italien
🍇 40% Glera, 30% Verduzzo och 30% Chardonnay.
🍭 över 1,3 g/100 mL (Extra dry).
🏡 Viticoltore Ponte är ett av områdets största kooperativ och grundades under efterkrigstiden år 1948 av en liten grupp entusiastiska vinmakare som på kort tid lyckades samla 116 vinodlare under det som idag är ett kooperativ bestående av över 1200 odlare.
𝑅𝑒𝒸𝑒𝓃𝓈𝒾𝑜𝓃:
👃🏼 Frisk och fruktig doft av päron och äpplen med inslag av honungsmelon och citrus.
💋 Frisk, balanserad och fruktig smak av moget päron, citrusskal, honungsmelon och vita blommor.
👤 Casteloro, ’Guldslottet’, Spumante är en trivsam kreation som upplevs välbalanserad och fruktig med primära inslag av moget päron, gult äpple, honungsmelon samt en trivsam citruston. Vidare upplevs den inte för söt, även om fruktsötman alltid finns närvarande och det skulle inte förvåna mig om denna passar utmärkt tillsammans med Aperol! Uppvärmning klarar den galant och här upplever jag även en viss förändring i aromprofilen som rör sig aningens mer mot solmogen citrus och vita blommor. Läskande och smarrigt! Priset är lågt och jag upplever att man får mycket bubbel för pengarna!
🕰 2023-2025 (ingen lagringspotential).
🏅 8,0 (mycket bra Spumante)!
0 kommentarer