🍾 Thierry Triolet Les Vieilles Vignes Brut 2016.⠀
nr 71317; 599 kr⠀
🇫🇷 Frankrike, Champagne.⠀
🍇 100% Chardonnay.⠀
🍭 0,9 g/100 ml (Brut).⠀
👃🏼 Elegant och diskret med fruktiga toner av mogna äpplen, päron, citrusfrukter och mineral.⠀
💋 Torr, frisk och fruktig med aromer som gula äpplen, apelsinskal, stenfrukter, päron som blandas lätta toner av örter samt nougat, vita blommor, nötter och mineral.⠀
🏡 Thierry Triolet är ett litet familjeägt champagnehus beläget i byn Bethon där man förfogar över 9 hektar. Vinodlingarna ligger i distriktet Côte de Sézanne.⠀
👤 Som etiketten förtäljer kommer druvorna i denna cuvée från ’gamla vinstockar’. I detta fallet är det rankor som är över 40 år vilka oftast ger en mer koncentrerad fruktighet i jämförelse med yngre plantor. Denna cuvée är en årgångchampagne från 2016 helt baserad på på Chardonnay vilken ger en trivsamt balanserad upplevelse med mycket fruktighet och friskhet. Aromprofilen bjuder in till en underbart härlig äppelfruktighet med underliggande citrus och mineralitet. Just 2016 var ett bra år och denna odlare har lyckats väl med sin skapelse!⠀
🕰️ 2021-2029 (viss lagringspotential)⠀⠀
🏅 8,5 (mycket bra Champagne)!
0 kommentarer