? Bernard Tornay Millésime 2008 Grand Cru Brut.
? nr 71379; 449 kr
? 50% Pinot Noir och 50% Chardonnay.
? 0,8 g/100 ml (Brut).
?? Diskret, frisk och lätt komplex doft med inslag av ljust bröd, rött äpple, choklad, solmogen citron, apelsin och mineral.
? Torr, mycket frisk, komplex, något krämig smak med inslag av röda äpplen, mineral, grapefrukt, apelsinskal, tropiska frukter, krita, nougat och ljust bröd. Hög syra.
? Champagne Bernar Tornay är baserad i Bouzy, en Grand Cru-by strax norr om Epernay som är känd för sin fantastiska Pinot Noir som denna skapelse är baserad till hälften av med resterande hälft frisk Chardonnay. I klassisk @conveija stil återfinns initialt en krispig och pigg syra primärt baserad på citrusfrukter, en bakomliggande mineralitet och en viss krämig textur med en härlig äppelfruktighet. Under uppvärmning öppnad dock ridån ytterligare och tropisk frukt, en spännande smörighet, mogna äpplen samt nougat framträder. I den sista akten, bjuds man på ett härligt sammelsurium och ett löfte om härlig lagringspotential! En låda beställd direkt! Detta är, utan tvekan, en (om inte den) bästa champagnen runt 400 kr! Förra gången njöts den till marulk och idag är den vår aperitif!
? 9,0 (exceptionell champagne)!
Taggar: bjäre ? båstad bubbel grandcru tornay ? mousserande torekov champagne 2008 lördagsmys
Länk till inlägget Jul 28, 2018 @ 18:23
Lämna en kommentar
Utforska även
Champagne
Crémant
Mousseux
Cava
Corpinnat
Spumante
Prosecco
Franciacorta
Trentodoc
British Fizz
Sekt
Cap Classique
Tips på tilltugg
Recept
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev
Ta del av nyheter från oss på Mousserande!
Beställd! ?
Håller tummarna för att vi har tagit in tillräckligt denna gång… Tack @mousserande.se ! ????
@specialclubsverige ???
Låter lovande.
Kan intyga att den är SUVERÄN!!
?
Då bör man slå till ???
Whaoo! Jag nöjde mig med ett exemplar, men nu har jag alla tre hemma i källaren?
Beställt?
3 flaskor beställda ?. Tack för ännu ett bra tips.
Tack för tips; har beställt
Har beställt. Tack för tipset
Bra till lagring eller är den kanon nu ?
Klart! en låda beställd nu !
@sebbovich Både och!!
Magiskt fin! ??
Tack för bra tips. En låda på väg…
Härligt
@champagnesweden ??
Tack @svartaoliver ! ??
@ancha61 ??
Tack @ostronbertil – så kul att du gillar den! ???
Ja den kan man dricka fler gånger, suverän
@helena.ahman ??
Stort tack @wh.y__not ???
@johanj66 ???
@hallingsjohills Tack för supporten! ??
Tack @beatesellberg !?
Stort tack @fru_ylle ! ?
@ninni5704 Kul att du gillar den! ???
??
Har beställt ?
Beställde direkt ?. Ska bli spännande ?
Beställde direkt ?. Ska bli spännande ?
@mousserande.se Gillar du denna så kan du prova en annan riktigt bra Bouzy-champagne, Champagne Barnaut. Finns till bra pris hos @fanwine.se
Jag har inga ekonomiska intressen i Fanwine, men är den som ligger bakom önskningen av Barnaut ?
@hammarby_sjostad Tack för tipset! Det skall absolut undersökas!!
Tack, beställt ?
Den är verkligen riktigt bra
@mousserande.se Kul!
Köpte sista batchen 99023 förra veckan. Tack för det tipset! Grymt för 395
Så bra! Var hos honom i maj. En av de bästa husen jag besökt!
@mousserande.se vi får in Barnautprojektet till Dragör på måndag, vi har ca 40 flaskor kvar som inte är bokat, vi kan skeppa dom till dörren from om 1v. Tack @hammarby_sjostad
@mousserande.se vi får in Barnautprojektet till Dragör på måndag, vi har ca 40 flaskor kvar som inte är bokat, vi kan skeppa dom till dörren from om 1v. Tack @hammarby_sjostad
Beställd…?️
Beställd här avrundas kvällen med Didier Rothier premier cru brut traditional. Riktigt bra ?
Beställt . Ska bli så spännande att testa ???
@lotta_franke Njut den i bra glas (tulpan-variant) för bästa upplevelse ?
@hafflingsus Kul! Måste prova denna Didier!
@anitaoman Hoppas den gillas!
@lindakihlberg Härligt att höra!
@jillaeh Vassego
@lindasvinrecensioner Eller hur!
@barakulkul Hoppas du upplever den lika bra som jag!
@katrinolsson79 Härligt! Njut den i bra (tulpan) glas för bästa upplevelse
@ullis73v Härligt!!
@ninni5704 Helt rätt!
@hallingsjohills Du kommer inte att bli missnöjd.
@svartaoliver Eller hur!!
@wh.y__not Du kommer inte att bli besviken!
@ancha61 Kul!! Hoppas du gillar den lika mycket som jag!
@beatesellberg Kul!! Hoppas den gillas!
@johanj66 Du kommer att gilla dessa!
@fru_ylle Härligt!!
@helena.ahman Hela repertoaren är så bra!!
@champagneproject Det bör man!
@ostronbertil Eller hur!
@giiiide Mycket!
@conveija ??????
@specialclubsverige Tror du kommer att gilla den!!
@magnus___hoglund @patrik_petersson
@mousserande.se har druckit Blanc de Noirs och föll direkt, så jag anar det bästa?
@mousserande.se flöjt?! ?
@mousserande.se Tack det ska vi ??
@svartaoliver Nej nej nej…
@mousserande.se skyller på att jag var nyvaken såg nu att du skrivit tulpan! Gissar på difference då?
@svartaoliver Exakt!
@bjornerikhoglund såg den 🙂
Det gör jag säkert @mousserande.se har aldrig hittills blivit besviken på dina tips så det blir helt klart en fullpoängare
@lindasvinrecensioner Tack Linda! ?
@lindakihlberg Kul att du besökt Tornay! Trevligt ställe. ??
@lotta_franke Tusen tack för beställningen! ????
@hafflingsus Tack för supporten, hoppas du kommer att gilla Tornay 08!??
@anitaoman ???
@barakulkul Tack! ??
@katrinolsson79 Tack för supporten, hoppas du kommer att uppskatta den! ????
@ullis73v ??
HOLY SMOKE vilken Champagne…WOW…!! TACK för tipset, köpte den när jag läste detta men dricker den först idag när vi firar.
Knäppte en butelj i dag .Väldigt trevlig.Visst 2008 med sin syra men överraskande tillgänglig redan nu .Köper på mig mer direkt.Gillade den verkligen .Sparar halva för att se hur tid påverkar den till imorgon.Bravo Tornay verkligen njutbar.
Idag blev den äntligen öppnad. Motsvarade alla förväntningar ?