Tips

Bästa mousserande vin och champagne till nyår 2021

Bästa mousserande vin och champagne till nyår 2021

Vilket är egentligen det bästa mousserande vinet till nyår 2021? Det beror helt enkelt på vem du är och vad du föredrar! Nedan finner ni en lista på prisvärd mousserande viner och champagne som säkerligen kommer att funka utmärkt under hela nyårsfesten – från...

Lagra mousserande vin 2013

Lagra mousserande vin 2013

Dessa viner från 2013 valdes för att lagras i ytterligare 15-20 år. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ? Taittinger Brut Millésime (nr 7871; 569 kr) ? Pierre Péters L’Esprit (nr 72406; 549 kr) ? Alfred Gratien Cuvée Paradis (nr 78616; 649 kr) ? Drappier Millésime Exception (nr 77126; 474 kr)...

Kombinera bubbel och ost!

Kombinera bubbel och ost!

Brukar du kombinera bubbel och ost? Det finns mängder med mousserande vin som passar bra till ost, allt från friska getostar till gräddiga och milda blåmögelostar, men tricket är att välja rätt kombination. ? De flesta ostar paras utmärkt med ett friskt och fruktigt...

Champagneprovning hösten 2019

Champagneprovning hösten 2019

DET HÄNDER IGEN - efter vårens dundersuccé jag har jag åter fått möjlighet att organisera en Champagneweekend med champagneprovning! Denna gång ännu mer pampigt då det finns SJU tillfällen och TRE olika slott samt varje slott får sin egen inriktning! ??? Det vore...

Bubbel och choklad

Bubbel och choklad

Vad tycker Du om bubbel och choklad, ? or ?? Jag får denna fråga rätt ofta då många har blivit besvikna på smakkombinationen och undrar vad som gått snett. Det enkla svaret är att man ofta valt en choklad med för hög kakaohalt kombinerat med ett mousserande vin med...

Bästa glaset för bubbel

Bästa glaset för bubbel

Att det finns en uppsjö med glas för mousserande vin är inte någon nyhet. Alla färger, former, material och utsmyckning existerar i en, nästintill, oändlig kombination. Att diskutera glas till mousserande viner är alltid känsligt då de flesta har sina favoritglas och...