𝐹𝒶𝓀𝓉𝒶:
🍾 Jeangout Prestige.
nr 50394; 511 kr
🇫🇷 Frankrike, Champagne
🍇 50% Pinot Noir och 50% Chardonnay.⠀⠀
🍭 0,3 g/ 100 ml (Extra Brut).
🏡 Jeangout grundades 1928 i Rilly-la-Montagne av Hubert och Marie Louise Fagot. Namnet kommer från nästa generation då dottern, Anne Marie Fagot, fortsatte arbetet tillsammans med sin man Serge Jeangout. Sedan 2015 är de certifierade med HVE (High Environmental Value).
𝑅𝑒𝒸𝑒𝓃𝓈𝒾𝑜𝓃:
👃🏼 Komplex med toner av rött och gult äpple, solmogen citrus, gula stenfrukter, vanilj, rostade nötter och nougat.
💋 Torr, komplex och fruktig. Toner av gula och röda äpplen, tropisk frukt, gräddkola, nougat, mandel, citrusfrukter, ljust bröd, vanilj och mineral.
👤 Denna champagne är har legat hela 4 år på jästen. Aromprofilen upplevs komplex och med en viss mogenhet där toner som vanilj och nougat framträder. Vidare är det tydliga nyanser av gula stenfrukter och moget äpple. Aningens kort i eftersmaken.
🕰 2024-2029 (Viss lagringspotential).⠀
🏅 8,0 (Mycket bra champagne)!⠀⠀
0 kommentarer