𝐹𝒶𝓀𝓉𝒶:
🍾 Taittinger Prestige Rosé Brut.
nr 7898; 579 kr
🇫🇷 Frankrike, Champagne
🍇 45% PN, 25% PM och 30% C med 15% rött vin adderat.⠀⠀
🍭 0,9 g/ 100 ml (Brut).
🏡 Huset Taittinger är regionens tredje äldsta, ännu verksamma, Champagnehus. Egentligen grundades huset som Fourneaux et Cie Maison de Champagne 1734, men köptes 1931 av Pierre-Charles Taittinger som bytte dess namn.
𝑅𝑒𝒸𝑒𝓃𝓈𝒾𝑜𝓃:
👃🏼 Frisk och fruktig doft av kex, röda vinbär, hallon, körsbär och rabarber.⠀
💋 Utvecklade nyanser av röda bär i form av hallon, körsbär, svarta vinbär, blodgrape, anis och jordgubbar.
👤 I denna cuvée har man adderat 15% rött vin vilket ger den härligt rubinröda nyansen. Själva vinet har legat 3 år på jästfällningen vilket skapat en fruktig kreation fylld med röda bär-aromer. Främst är det jordgubb, hallon och körsbär som återfinns, men även en spännande grapefruktton samt anis. Ett mycket gott rosébubbel som funkar fint till allt från aperitif till grillad kyckling!
🕰 2024-2029 (Liten lagringspotential).⠀
🏅 8,5 (Mycket bra champagne)!⠀⠀
0 kommentarer